Suklaafondantti juoksevalla sydämellä – vaihe vaiheelta

Name: Suklaafondantti juoksevalla sydämellä – vaihe vaiheelta
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fi
Ingredients: 200 gr suklaata; 150 g voita; 150 g sokeria; 4 munaa; 100 g jauhoja

äänestä nyt

Jälkiruoka

Erittäin helppoa

15 min

567 Kcal

Suklaajälkiruoat ovat niitä, joita valmistetaan kaikkein useimmin. Me Ptitchefissä olemme aivan hulluna niihin! Niin hulluna, että päätimme jakaa kanssanne suklaafondantin reseptin, jossa on ihanan juokseva keskusta – vielä enemmän nautintoa varten!

Ainesosat

200 gr suklaata
150 g voita
150 g sokeria
4 munaa
100 g jauhoja

Materiaalit

kulho
6 annosvuokaa

Valmistelu

Valmistelu7 min

Kypsennysaika8 min

Laita sokeri ja munat kulhoon.
Sekoita hyvin.
Sulata suklaa ja voi toisessa kulhossa joko mikrossa (tarkista tilanne 30 sekunnin välein) tai vesihauteessa. Sekoita ja anna jäähtyä hieman.
Lisää suklaa- ja voiseos ensimmäiseen seokseen (sokeri ja munat). Sekoita hyvin ja lisää jauhot.
Sekoita tasaiseksi.
Voitele pienet muotit voilla ja kaada seos niihin.
Kuumenna uuni 200 °C:seen ja paista 8-10 minuuttia. Ja se on siinä!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Jos haluat fondantit hieman vähemmän juokseviksi, paista niitä 1–2 minuuttia kauemmin.

Voit valmistaa myös jaettavan version paistamalla taikinaa 20–25 minuuttia halkaisijaltaan 18 cm:n irtopohjavuoassa.