7 pizzataikinasta valmistettua herkkua, jotka eivät ole pizzaa – ja ovat uskomattoman herkullisia
Pizzataikina on monikäyttöinen raaka-aine, jota lähes jokaisella on mielellään keittiössään. Se on helppo työstää ja uskomattoman monipuolinen, ja siitä voi valmistaa paljon muutakin kuin kaikkien tuntemaa klassista pizzaa.
Muutamasta yksinkertaisesta raaka-aineesta ja pienestä luovuudesta syntyy yllättäviä herkkuja: kullanruskeita ja rapeita naposteltavia alkupaloiksi, nopeita välipaloja pelastamaan ex tempore -illallinen tai jopa täydellisiä tarjottavia ystävien ja perheen kanssa jaettavaksi.
Salaisuus piilee juuri yksinkertaisuudessa. Tavallisesti pizzaksi päätyvä taikina voi saada uusia muotoja, odottamattomia täytteitä ja herkullisia yhdistelmiä, jotka muuttavat kokemuksen täysin. Muutamassa minuutissa siitä syntyy täytettyjä rullia, nyhtöleipiä, rapeita naposteltavia tai muita herkkuja, jotka katoavat pöydästä melkein yhtä nopeasti kuin tulevat uunista.
Tähän koosteeseen olemme keränneet seitsemän luovaa pizzataikinasta valmistettavaa herkkua. Ne osoittavat, miten yksinkertaisesta raaka-aineesta voi syntyä herkullista ja käytännöllistä tarjottavaa mihin tahansa tilanteeseen. Valmistaudu löytämään uusia tapoja hyödyntää tätä kotikeittiöiden tuttua taikinaa.
Tässä on 7 luovaa reseptiä, joissa käytetään pizzataikinaa.
Kokeile nopeita Vache qui rit -juustolla täytettyjä naanejamme aperitiiviksi tai aterian lisukkeeksi! Näistä naaneista tulee pinnalta rapeita ja sisältä pehmeitä, ja ne maistuvat sellaisinaan ;-) Selitämme vaihe vaiheelta, miten valmistat ne. Mukana on...
Jos etsit omaperäistä tarjottavaa iltapala- tai cocktailtarjoiluun tai alkupalaksi, kokeile pizzaveneitä ! Lehtevien pizzacroissantien jälkeen kokeilimme versiota pizzataikinasta – lopputuloksena on entistä rapeampi herkku :-) Tämä on loistava...
Jos etsit herkullista ja nopeaa ideaa, joka ihastuttaa kaikkia heti ensimmäisellä suupalalla, nämä valmiista pizzataikinasta valmistetut burgerit ovat täydellinen ratkaisu. Ei pitkää taikinan vaivaamista tai loputonta odottelua: kätevällä...
Täytämme calzone-pizzan herkullisella raclette-juustolla, joka sulaa ihanan pehmeäksi :-)
Jos ideat ystävien kanssa nautittavaksi alkupalaksi ovat vähissä, mozzarellalla täytetty pizzakruunu on hyvä valinta! Se sopii tarjottavaksi syntymäpäivillä, perhejuhlissa, ystävien illanvietossa, jouluna tai herkullisena illallisena :D
Käytetään vohvelirautaa hieman uudella tavalla ja muokataan klassisesta pizzasta vohvelin muotoinen herkku! Tämä hauska ja herkullinen pizzavohveliresepti saa sinut kaivamaan vohveliraudan esiin kaapista!
Lisätulot
Jos haluat tehdä kaiken itse, kokeile tätä pizzataikinaa: se on sisältä pehmeää, pinnalta kevyesti kullanruskeaa ja uskomattoman helppo valmistaa. Vain muutamasta raaka-aineesta ja muutamassa minuutissa saat monipuolisen taikinan, josta voi tehdä pizzaa, naposteltavia ja monia muita uunissa paistettavia herkkuja.
Mirella Mendonça
Kommentit