Tasty crousty: resepti rapeaan kanaan

Ainesosat

• 120 g thai-riisiä (1 osa)
• 23 cl vettä (1,5 tilavuus)
• 2 paneroitua kanafileetä

Kastike:

• Kastike: 3 rkl crème fraîchea
• 2 rkl majoneesia
• 2 ruokalusikallista makeahappokastiketta
• 1 ripaus savustettua paprikaa
• 1 tl soijakastiketta
• makea ja hapan kastike
• paistettua sipulia
• ruohosipulia (tai persiljaa)

Valmistelu

• Riisin keittäminen:
  Keitä riisiä 1,5-kertaisessa vesimäärässä peitettynä 10 minuuttia keskilämmöllä.
• Lämmitä paneroitu kana uudelleen:
  -uunissa: 8 minuuttia 210 °C:een esilämmitetyssä uunissa, käännä puolivälissä.
  -Air Fryer: 8 minuuttia 180 °C:ssa Air Fry -tilassa, käännä puolivälissä.
  -Pannu: 8 minuuttia keskilämmöllä, kääntäen puolivälissä.
  
• Valmista kastike:
  Sekoita crème fraîche, majoneesi, makeahappokastike, soijakastike ja paprika.
• Leikkaa kana pieniksi paloiksi.
  
• Miten tarjoillaan:
  Laita riisi syvälle lautaselle. Kaada kastike päälle ja levitä tasaisesti (säilytä hieman kastiketta vaihetta 8 varten).
• Levitä sitten paloiksi leikattu paneroitu kana kastikkeen päälle.
  
• Lisää hieman lisää kastiketta kaikkialle. Lisää myös hieman makeaa ja hapanta kastiketta.
• Ripottele päälle paistettua sipulia ja hienonnettua ruohosipulia (tai persiljaa).
  
• Ja se on jo valmis, joten nauti siitä :-)

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat