Kfc:n tapaan rapeat kanasuikaleet

Name: Kfc:n tapaan rapeat kanasuikaleet
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 400 g kananrintafileitä; 15 cl maitoa; 300 g maissihiutaleita; 4 kananmunaa; 70 g vehnäjauhoja; suolaa; mustapippuria; inkivääriä; paprikajauhetta; uppopaistoöljyä

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

50 min

686 Kcal

Onko sinulla kananrintafileitä ja maissihiutaleita? Hienoa! Lisää hieman maitoa, kananmunia ja jauhoja, niin valmistat tällä reseptillä herkullisen rapeaa kanaa!

Materiaalit

Rasvakeitin

Valmistelu

Valmistelu35 min

Kypsennysaika15 min

Leikkaa kananrintafileet paloiksi.
Laita kananpalat kulhoon. Lisää maito ja mausta suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja inkiväärillä. Sekoita ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli.
Laita maissihiutaleet pakastepussiin ja murskaa ne kaulimella.
Sekoita vehnäjauhot suolan, pippurin ja paprikajauheen kanssa.
Vatkaa kananmunat toisessa kulhossa rikki.
Paneroi kananpalat kastamalla ne ensin jauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi murskattuihin maissihiutaleisiin. Jos haluat niistä vielä rapeampia, kasta ne toistamiseen kananmunaan ja murskattuihin maissihiutaleisiin.
Uppopaista noin 4 minuuttia.
Valmista tuli – rapea kana on valmis!