Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
32 min
252 Kcal

Rapeat ja maukkaat katkaravut airfryerissa ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia. Resepti on hyvin yksinkertainen, ja jos käytät pakastettuja katkaravunpyrstöjä (kuten me teimme), ruoka on pöydässä hetkessä. Katkarapujen valmistaminen airfryerissa on helppoa: valmista marinadi hienonnetusta valkosipulista, mustapippurista, sitruunamehusta ja suolasta. Anna katkarapujen maustua hetki jääkaapissa ja kypsennä ne sitten nopeasti airfryerissa. Voit tarjota ne alkupalana ja valella kypsennysliemellä tai pääruokana herkullisen kasvislisäkkeen kanssa. Seuraa ohjeita vaihe vaiheelta ja kerro, mitä pidit pakastetuista katkaravuista airfryerissa.

Ainesosat

2

Materiaalit

  • Kulho
  • Airfryer
  • Tuorekelmu
  • Leivinpaperi

Valmistelu

Valmistelu5 min
Odotusaika15 min
Kypsennysaika12 min
  • Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti - Valmistelu askel 1Kuori katkaravut ja irrota pyrstöt. Laita pyrstöt kulhoon. (Jos käytät pakastettuja katkaravunpyrstöjä, sulata ne kulhossa ja valuta sulamisvesi pois.)
  • Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti - Valmistelu askel 2Hienonna valkosipulinkynsi ja lisää se kulhoon katkarapujen joukkoon. Lisää myös sitruunamehu, pippuri ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
  • Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti - Valmistelu askel 3Peitä kulho tuorekelmulla ja anna katkarapujen marinoitua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia. Sekoita ne marinoinnin päätteeksi hyvin.
  • Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti - Valmistelu askel 4Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla ja asettele katkaravut koriin lusikan avulla. Valele ne pienellä määrällä marinadia ja kypsennä 11–12 minuuttia 190 °C:ssa.
  • Katkaravut airfryerissa: kevyt ja herkullinen resepti - Valmistelu askel 5Katkaravut ovat valmiita. Voit valella ne kypsennysliemellä, jotta annokseen tulee lisää makua.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan airfryerissa kypsennetyt katkaravut säilyvät?

Katkaravut säilyvät jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa pari päivää.
Jos tarjoat ne pääruokana, tarjoa niiden kanssa sekasalaattia.
Voit käyttää tuoreita tai pakastettuja katkarapuja (kuten me teimme).
Marinadi antaa katkaravuille jo paljon makua, mutta halutessasi voit lisätä niihin hieman sitruunamehua ennen tarjoilua.
Käytimme valkosipulia, öljyä, pippuria ja sitruunaa. Jos et pidä valkosipulista, voit korvata sen persiljalla tai tuoreella korianterilla.
Jos katkarapuja jää yli, voit käyttää ne katkarapukastikkeeseen: kuullota valkosipulinkynttä oliiviöljyssä pannulla ja lisää tomaattikastike. Kypsennä keskilämmöllä 10 minuuttia, lisää sitten katkaravut ja jatka kypsentämistä 5 minuuttia, jotta kastike ehtii maustua.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 252Kcal
  • Carbo: 2.2g
  • Kokonaisrasva: 14.3g
  • Tyydyttynyt rasva: 2g
  • Proteiinit: 27.3g
  • Kuidut: 0.5g
  • Sokeri: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (171g)

Keittoastiat

Ilmafritteri

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Uppoudun joka päivä ruoanlaiton maailmaan ja etsin uusia reseptejä ja makuja jaettavaksi: isoäidin ruokalajeista uusimpiin ruokatrendeihin. Olen työskennellyt ruokaviestinnän parissa yli 10 vuotta!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: