Tartifletten tapaan täytetty siilileipä

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
35 min
244 Kcal

Tartifletten tapaan täytetty siilileipä on täydellinen tarjottava rentoihin koti-iltoihin tai ystävien kanssa nautittaviin illanistujaisiin syksyllä ja talvella! Kuvittele rapeakuorinen maalaisleipä, joka on täytetty sulavalla tartifletteen kuuluvalla Reblochon-juustolla, kullanruskeilla pekoniaineksilla ja kevyesti karamellisoidulla sipulilla... Uunista otettuna leipä on todellinen herkku: vedä vain leivänpaloja irti, niin paljastuu ihanan lämmin ja valuva täyte. Tämä helppo tarjottava ilahduttaa varmasti kaikkia :-)

Ainesosat

6

Materiaalit

  • 1 paistinpannu
  • 1 veitsi
  • 1 leikkuulauta
  • 1 leipäveitsi
  • leivinpaperia
  • 1 leivontasivellin

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika20 min
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 1Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 2Ruskista pekonikuutiot kuumalla pannulla. Kun niistä alkaa irrota rasvaa, lisää sipulit ja kypsennä, kunnes ne ovat pehmenneet.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 3Sekoita ranskankerma, suola ja pippuri.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 4Leikkaa Reblochon-juusto viipaleiksi.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 5Aseta leipä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Leikkaa leivän pintaan ristikkäiset viillot mahdollisimman syvälle, mutta älä leikkaa leipää pohjaan asti. Näin saat täytteelle tilaa.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 6Sivele leivän raot kermalla.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 7Lisää Reblochon-juustoviipaleet leivän viiltoihin.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 8Levitä lopuksi kypsä sipuli- ja pekoniseos tasaisesti leivän päälle ja viiltoihin.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 9Paista uunissa 10 minuuttia 200 °C:ssa.
  • Tartifletten tapaan täytetty siilileipä - Valmistelu askel 10Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten täytettyä leipää säilytetään?

Voit säilyttää sitä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 3 päivää.
Kyllä, sen voi pakastaa huoletta.
Lämmitä sitä uunissa noin 10 minuuttia 180 °C:ssa.
Voit käyttää sen sijaan raclette-juustoa. Näin hyödynnät kätevästi edellisen illan raclette-aterialta jääneet tähteet!
Voit korvata ne leikkeleillä. Kuullota tällöin sipulit voissa tai öljyssä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 244Kcal
  • Carbo: 10.3g
  • Kokonaisrasva: 16.6g
  • Tyydyttynyt rasva: 9.2g
  • Proteiinit: 13g
  • Kuidut: 0.7g
  • Sokeri: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (86g)

Keittoastiat

Uuni
Liesitaso

Attribuutit

Voidaan pakastaa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: