Leivonnaiscroissantit kinkun ja tuorejuuston kera

Name: Leivonnaiscroissantit kinkun ja tuorejuuston kera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 lehtitaikina; 75 g tuorejuustoa; 1 viipale kinkkua; 1 kananmuna; Provencelaisia yrttejä

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

30 min

217 Kcal

Jos haluat helposti valmistettavan, rapean aperitiivin, valitse minicroissantit! Tässä olemme täyttäneet ne kinkulla ja tuorejuustolla: aineksia, joita varmasti löytyy jääkaapistasi :-) Kirjallisten selostusten ja valokuvien ansiosta näiden leivonnaisten taittelu on helppoa. Resepti, jonka kaikki vieraasi ahmivat!

Ainesosat

1 lehtitaikina
75 g tuorejuustoa
1 viipale kinkkua
1 kananmuna
Provencelaisia yrttejä

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika20 min

Avaa taikina ja levitä tuorejuusto koko pinnalle.
Leikkaa taikina 16 kolmioon.
Leikkaa kinkkuviipale 16 osaan.
Aseta pala kolmioiden molempiin päihin.
Ripottele päälle Provencen yrttejä.
Kiedo jokainen kolmio itsensä ympärille aloittaen kärjestä kohti keskustaa.
Paina päitä sisäänpäin, jotta saat puolikuun muodon.
Aseta croissantit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja sivele vatkatulla kananmunalla. Näin varmistetaan, että croissantit tulevat uunista kullanruskeina.

Paista 180 °C:ssa 20 minuuttia.
Ja voilà! Aperitiivi croissantit ovat valmiita!