Miten bataatit kypsennetään airfryerissa? yksinkertainen ja tehokas menetelmä!
äänestä nyt
Niitä ei tarvitse leikata täydellisen rakenteen saamiseksi! Kokonaiset bataatit ovat ilmankuivaimessa läpikotaisin mureita, ja niiden kuori on hieman rapea. Helppo, valvomaton kypsennys, ihanteellinen, kun haluat helpon lisukkeen. Pese ja kuivaa perunat hyvin ja pistele niitä kevyesti haarukalla. Sivele niitä hieman oliiviöljyllä, lisää suolaa ja ehkä ripaus paprikaa lisähahmon aikaansaamiseksi ja laita ne sitten ilmankuivaimen koriin. Kypsennettäessä hedelmäliha on sulavan pehmeää, lähes kermaista. Tarjoile sellaisenaan, pienen voin tai jogurttikastikkeen kanssa!
Ainesosat
2
Materiaalit
- Ilmankuivain
- Rasvanpitävä paperi
Valmistelu
Valmistelu2 min
Kypsennysaika30 min
Pese bataatit kirkkaassa vedessä, kuivaa ne hyvin ja pistele ne sitten haarukalla.
Aseta bataatit airfryerin lokeroon, suihkuta hieman oliiviöljyä ja lisää paprika. Paista 30 minuuttia 200 °C:ssa ja käännä bataatteja puolivälissä kypsennystä (tässä tapauksessa bataatit olivat pieniä, mutta voit kypsentää niitä pidempään, jos ne ovat suurempia).
Nauttikaa ateriastanne!
FAQ ❓
Pitääkö minun kuoria bataatit ennen niiden kypsentämistä ilmankuivaimessa?
Ei, sinun ei tarvitse. Bataatin kuori muuttuu kypsennettäessä hieman rapeaksi ja antaa lisäkuitua. Sinun tarvitsee vain pestä ja kuivata se hyvin. Jos kuitenkin haluat suussa sulavamman rakenteen tai tasaisemman esityksen, voit kuoria ne ennen kypsennystä.
Mistä tiedän, ovatko bataattini kypsiä?
Voit tarkistaa sen pistämällä veitsen bataattiin; sen pitäisi olla pehmeä ja helposti lävistettävä.
Voiko reseptiin lisätä muita mausteita?
Kyllä, voit lisätä mausteita, kuten kuminaa, currya tai jopa herbes de Provence -yrttejä maun vaihtelemiseksi.
Voinko valmistaa bataatit etukäteen?
Kyllä, voit kypsentää ne etukäteen ja lämmittää ne uudelleen ilmankuivaimessa, jotta ne olisivat rapeita.
Minkä kanssa bataatit tarjoillaan ilmankuivaimessa?
Ne sopivat täydellisesti paahdetun kanan, grillatun pihvin, merguez-makkaroiden tai kasvisruoan, kuten falafeleiden tai kasvishampurilaisen kanssa. Ne ovat herkullisia myös jogurttikastikkeen kanssa.
Voiko leikattuja bataattiranskalaisia valmistaa airfryerissa?
Kyllä, bataattiranskalaiset ilmankuivaimessa ovat erittäin suosittuja. Leikkaa ne tavallisiksi tikuiksi, sekoita niihin hieman öljyä ja mausteita ja kypsennä 190-200 °C:ssa noin 15-20 minuuttia ravistelemalla koria kypsennyksen puolivälissä, jotta ne ruskistuvat joka puolelta.
Keittoastiat
Ilmafritteri
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:




Arvioi tämä resepti