Nopea kylmä hernekeitto

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
15 min
470 Kcal

Nauti keitoista myös kuumalla säällä valmistamalla ne kylmänä! Tänään esittelemme hernereseptimme. Nopea ja helppo valmistaa, tämä keittämätön resepti sopii erinomaisesti verrineihin aperitiiviksi tai alkupalaksi raikkaan aterian alkuun.

Ainesosat

2

Koristeluun :

Materiaalit

  • Sauvasekoitin
  • Kattila

Valmistelu

  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 1Sekoita herneet ja kylmä kasvisliemi sauvasekoittimella (voit käyttää tuoreita keitettyjä herneitä, hernesäilykkeitä tai pakasteherneitä).
  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 2Lisää sitten crème fraîche, suola ja pippuri ja sekoita.
  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 3Voit sitten lisätä minttua maun mukaan.
  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 4Anna keiton levätä jääkaapissa 15 minuuttia.
  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 5Keitto maistuu vielä paremmalta, kun se tarjoillaan jäähdytettynä oliiviöljyn ja fetajuuston kera.
  • Nopea kylmä hernekeitto - Valmistelu askel 6Ja nyt kylmä hernekeittosi on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan kylmän hernekeiton valmistaminen kestää?

Valmistaminen kestää vain 15 minuuttia, joten se on erittäin nopea ja helppo alkuruoka.
Kyllä, voit käyttää pakasteherneitä, tuoreita keitettyjä herneitä tai hernesäilykkeitä.
Keitto maistuu parhaiten, kun se tarjoillaan jäähdytettynä oliiviöljyn ja fetajuuston kera.
Kyllä, voit lisätä muita yrttejä, kuten basilikaa tai persiljaa, oman maun mukaan.
Kyllä, kylmä hernekeitto on ravinteikas ja kevyt vaihtoehto, joka sopii hyvin kesäisiin aterioihin.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 470Kcal
  • Carbo: 12.6g
  • Kokonaisrasva: 34.2g
  • Tyydyttynyt rasva: 17.1g
  • Proteiinit: 23.1g
  • Kuidut: 7.9g
  • Sokeri: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (347g)

Keittoastiat

Liesitaso
Sekoitin

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: