Espanjalainen pata cookeo-monitoimikeittimessä

Ainesosat

• 80 g pekonikuutioita
• 75 g chorizoa
• 1/2 sipulia
• 1 vihreä paprika
• 200 g kanaa
• 120 g riisiä
• 190 ml vettä
• 1 liemikuutio
• 1 tl makeaa paprikajauhetta
• 1 annos sahramia (tai 1/2 pussia Riz d'Or -maustetta)
• 1 ripaus mustapippuria

Materiaalit

• 1 Cookeo-monitoimikeitin
• 1 silikonilasta
• 1 veitsi

Valmistelu

• Kytke Cookeo päälle ja valitse ruskistustila.
  Pilko sillä välin ainekset.
• Kun Cookeo on esilämmennyt, paista pekonikuutioita ja chorizoa minuutin ajan.
  Lisää sipuli ja sekoita hyvin.
• Lisää suikaleiksi leikattu paprika ja paista minuutin ajan.
  Lisää kana ja paista noin 2 minuuttia.
• Lisää riisi ja sekoita, kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi.
  Lisää vesi, murennettu liemikuutio, sahrami, pippuri ja makea paprikajauhe. Sekoita hyvin.
• Lopeta ruskistustila ja valitse painekypsennys 8 minuutiksi. Sulje keittimen kansi.
• Kun kypsennys on valmis, tyhjennä säiliö, avaa Cookeo ja tarjoile. Valmista tuli!

Havainnot

Kun lisäät ainesten määriä, kypsennysaika pysyy samana!

Silikonilastalla voit suojata Cookeon tarttumatonta pinnoitetta ja pidentää sen käyttöikää.

Muista tyhjentää säiliö kypsennyksen jälkeen, jotta vältyt ikäviltä yllätyksiltä!

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat