Kasvis buddha bowl

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
25 min
424 Kcal

Helppo ja terveellinen lounas, mikään ei ole parempi kuin Buddha Bowl! Periaate on yksinkertainen: yhdistele vihanneksia, proteiineja ja tärkkelyspitoisia ruokia samalle lautaselle (tässä tapauksessa kulhoon ^^), jotta makuja voidaan vaihdella ja samalla luoda tasapainoinen lautanen. Tässä olen valinnut kasvisversion, jossa on runsaasti kasviproteiinia sisältäviä ruoka-aineita (avokado, korallilinssipasta). Korallilinssipastan ansiosta tämä buddhakulho on muuten myös gluteeniton ;-)

Ainesosat

1

Materiaalit

  • Höyrykeitin

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika15 min
  • Huuhtelun jälkeen vihannekset :
    - Leikkaa porkkana kahtia ja leikkaa kumpikin osa suikaleiksi.
    - Poista parsakaalin päät.
    - Pilko kiinankaali.
    Höyrytä niitä (15-20 minuuttia riittää, jotta ne ovat rapeita ulkoa ja sulavia sisältä).
  • Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Korallilinssipastan etuna on, että se kypsyy vain 4 minuutissa!
  • Kun olet valuttanut keitetyn pastan, aseta se lautaselle ja lisää keitetyt vihannekset.
    Leikkaa avokadon puolikas suikaleiksi ja lisää lautaselle.
  • Ripottele päälle oliiviöljyä, suolattua soijakastiketta ja seesaminsiemeniä ja olet valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miksi Buddha Bowl on niin suosittu?

Buddha Bowl on suosittu, koska se on helppo valmistaa, terveellinen ja tarjoaa monipuolisesti makuja ja ravinteita.
Kyllä, voit lisätä lihaa, kuten kanaa tai tofua, saadaksesi lisää proteiinia ja makua.
Valmistaminen kestää yhteensä noin 25 minuuttia, josta 10 minuuttia on valmistelua ja 15 minuuttia kypsentämistä.
Kyllä, tässä reseptissä käytetty korallilinssipasta on gluteeniton, joten se sopii gluteeniallergisille.
Ehdottomasti! Voit vaihtaa vihanneksia ja proteiineja oman maun mukaan, mikä tekee siitä erittäin muunneltavan.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 424Kcal
  • Carbo: 32.7g
  • Kokonaisrasva: 25.5g
  • Tyydyttynyt rasva: 3.6g
  • Proteiinit: 12g
  • Kuidut: 7g
  • Sokeri: 6.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (254g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: