Kesä

Ainesosat: 1 litra vettä 1 kg sokeria 2 tuoretta minttukimppua

Ainesosat: 70 ml kahvia 2 rkl Nutellaa 70 g sokeria 30 cl kermaa (30 % rasvaa)

Ainesosat: 150 g halutun hedelmän hilloa 1 ruokalusikallinen vettä

Ainesosat: 1 lehtitaikina 60 g sokeria

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 500 g kivettömiä kirsikoita 25 g maissijauhoa 50 g sokeria 1/2 sitruunan mehu 1 kananmuna

Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 8...

Ainesosat: 12 aprikoosia 50 g ruskeaa sokeria 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus suolaa 75 g...

Ainesosat: 7 aprikoosia 2 munaa 10 cl kookosmaitoa 1 annospussillinen vaniljasokeria 50 g sokeria 1 tl kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 500 g viinirypäleitä 35 cl Proseccoa 5 cl vodkaa tomusokeria

Ainesosat: 500 g vadelmia 32 boudoiria (lusikkakeksiä) 50 ml siirappia (vadelma) 20 cl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 munaa mantelihiutaleita

Ainesosat: 165 g punaisia hedelmiä 1 tavallinen jogurtti 1 rkl sokeria 5 cl maitoa

Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä

Ainesosat: 190 g pehmeää voita 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 1 kananmunan valkuainen 75 g tomusokeria 225 g jauhoja 50 g maitosuklaata (valinnainen) 50...

Ainesosat: 1/3 melonia 1/2 tomaattia 30 gr fetajuustoa 1/4 kurkkua 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 5 mintunlehteä

Ainesosat: 9 aprikoosia 3 munaa 30 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta 50 g jauhoja 100 g ruskeaa sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g voita 2 rkl mantelilastuja

Ainesosat: 70 cl roséviini 50 cl greippimehua 40 g ruskeaa sokeria 10 cl rommia 2 greippiä 125 g vadelmia 33 cl limonadia

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja Prosecco

Ainesosat: 1 vesimeloni 20 cl giniä 40 cl limonadia

Ainesosat: Panna cotta : 30 cl maitoa 30 cl kermaa 90 g sokeria 1 vaniljatanko 3 liivatelehteä Vesi Aprikoosikastike : 150 g aprikoosihilloa 1 rkl vettä

Ainesosat: 20 cl maitoa 2 palloa vadelmasorbettia 75 g mansikoita

Ainesosat: 500 g tomaatteja (noin 5 kpl) 1/2 kurkkua 1/2 paprika 1/2 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Suolaa

Ainesosat: 620 g vesimelonia 160 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä Tarjoilu : Minttu oliiviöljyä

Ainesosat: 1/2 melonia 4 viipaletta suolakinkkua 8 oksaa rosmariinia

Ainesosat: 250 g mangoa Yhden limen mehu 10 g maissijauhoa 15 ml vettä 20 cl nestemäistä kermaa 30 mg 120 g sokeria Koristeluun : Kookospähkinä tai limen...