Rubikin kuutiosalaatti

Ainesosat

• 1/3 melonia
• 1/2 tomaattia
• 30 gr fetajuustoa
• 1/4 kurkkua
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 ripaus suolaa
• 1 ripaus pippuria
• 5 mintunlehteä

Materiaalit

• 1 veitsi

Valmistelu

• Leikkaa tomaatti, meloni, feta ja kurkku yhtä suuriksi kuutioiksi.
• Valmista kastike: sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, suola, pippuri ja hienonnettu minttu.
  
• Kokoonpano: Asettele kuutiot lautaselle siten, että eriväriset kuutiot ovat vierekkäin. Aseta 9 kuutiota kerrosta kohti ja tee 3 kerrosta.
• Kaada kastike Rubikin kuution päälle ja koristele mintunlehdillä.
  

Havainnot

Voit tehdä myös suurempia Rubikin kuutioita laittamalla 16 kuutiota tasoa kohti.

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat