Hunajalla ja timjamilla haudutetut karitsanpotkat

Name: Hunajalla ja timjamilla haudutetut karitsanpotkat
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 2 karitsanpotkaa; 1 sipuli; 10 cl vettä; 1 rkl hunajaa; 1 rkl timjamia; 1 tl rosmariinia; oliiviöljyä; suolaa; pippuria

äänestä nyt

Pääruoka

Helppo

2 h 10 m

381 Kcal

Pidätkö makean ja suolaisen yhdistelmästä? Tulet rakastamaan hunajalla ja timjamilla haudutettujen karitsanpotkien reseptiämme! Tämä helppo ruoka tuo hienostuneen karitsanlihan parhaat puolet esiin. Täydellinen ruoka juhla-aterialle tai perheen sunnuntailounaalle. Tarjoile perunoiden tai muiden kauden kasvisten kanssa :-)

Ainesosat

2 karitsanpotkaa
1 sipuli
10 cl vettä
1 rkl hunajaa
1 rkl timjamia
1 tl rosmariinia
oliiviöljyä
suolaa
pippuria

Materiaalit

Kattila tai pata

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika2 tuntia

Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa. Kuullota siinä hienonnettu sipuli.
Lisää karitsanpotkat ja ruskista ne joka puolelta.
Lisää vesi, hunaja, timjami ja rosmariini. Mausta suolalla ja pippurilla ja kiehauta. Peitä kattila kannella ja hauduta hyvin miedolla lämmöllä 1 tunti 45 minuuttia.
Poista tämän jälkeen kansi ja anna ruoan hautua vielä 10 minuuttia, jotta kastike hieman sakenee.
Valmista tuli – pitkään haudutetut karitsanpotkat ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Hunaja: Jos pidät sen mausta, voit halutessasi kaksinkertaistaa määrän.
Annosmäärä: Yleensä yhtä henkilöä kohden varataan yksi karitsanpotka, mutta sopiva määrä riippuu potkan koosta.
Tarjoiluehdotus: Tämä ruoka sopii erinomaisesti pannulla paistettujen vihreiden papujen kanssa.