Edmondin hampurilainen

Name: Edmondin hampurilainen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 hampurilaispulla; 1 sipuli; 1 lihapihvijauheliha; ruohosipulia; 1 siivu raclette-juustoa; 2 siivua possun vatsaa; 1 teelusikallinen sinappia (sinappi-hunajakastike).

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

30 min

676 Kcal

Mikä voisi olla parempaa kuin hyvä kotitekoinen juustohampurilainen? Edmond Pure Burger -ravintola Bordeaux'ssa on antanut meille parhaan reseptinsä, ja tässä se on!

Ainesosat

1 hampurilaispulla
1 sipuli
1 lihapihvijauheliha
ruohosipulia
1 siivu raclette-juustoa
2 siivua possun vatsaa
1 teelusikallinen sinappia (sinappi-hunajakastike).

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika15 min

Pilko sipuli ja paista voissa. Sekoita säännöllisesti ja kypsennä, kunnes se on karamellisoitunut.
Leikkaa hampurilaispulla kahtia ja grillaa sisäpuoli kuumalla ritilällä tai paistinpannulla. Asettele sipulit sämpylän pohjalle.
Levitä kastiketta leivän päälle.
Pilko ruohosipuli ja aseta se kastikkeen päälle.
Kypsennä jauhelihapihvi maun mukaan ja laita sipulien päälle.
Sulata juusto mikroaaltouunissa ja kaada se jauhelihapihvin päälle. Grillaa possun vatsaviipaleet ja aseta ne juuston päälle.
Sulje hampurilaisesi ja voilà! Edmondin hampurilaisesi on valmis!