Aperitiivina paahtoleipä on kuin aterian ensivaikutelma.
Otat yhden ja maistat sitä... ja joko rakastut siihen tai ajattelet, että olisi pitänyt ottaa maapähkinöitä. Ajatuksena on runsaat, värikkäät ja helposti valmistettavat palat, jotka saavat sinut haluamaan lisää.
Tässä on yhteenveto parhaista ideoista juhlaviin paahtoleipiin: helppoja, kauniita ja ennen kaikkea herkullisia.
Suunnitteletko matkaa Kreikkaan? On mahdotonta olla maistamatta kuuluisaa tzatzikia eli kreikkalaistyyppistä kurkkua :-) Tänään annamme sinulle mahdollisuuden valmistaa sitä kotona reseptillä, joka on niin yksinkertainen, että se on mahdoton tehdä!...
Aperitiivin aika on koittanut, ja kuulet jo ensimmäisten vieraiden saapuvan. Ystävien kesken ei ole hössötystä, mutta haluaisit silti kokeilla jotain hieman erilaista kuin teolliset keksit ja pähkinät, joita yleensä syödään kahden cocktailin välissä....
Valitse aperitiivin seuraksi tai helpoksi alkupalaksi sardiinirillettejä, joita ei tarvitse valmistaa! Sinun tarvitsee vain sekoittaa vain 4 ainesosaa yhteen tätä pikareseptiä varten. Levitä paahtoleivän päälle tai tarjoa vihannestikkujen kanssa, tässä...
Vain 3 ainesosalla on helppo valmistaa chorizo-rillettejä. Täydellinen alkupalaksi, tarjoile paahtoleivän ja/tai keksien kanssa. Käytä parasta ystävääsi tehosekoitinta, jotta chorizosta tulee kermaisia rillettejä. Seuraa tämän yksinkertaisen reseptin...
Valmista aperitiiviksi rillettes! Jos haluat raikkaan vivahteen, valitse savustettu lohi + tuorejuusto :-) Nämä rillettes ovat erittäin helppoja valmistaa, ja ne ovat myös nopeita valmistaa. Vain 4 ainesosaa, tarvitset vain tehosekoittimen niiden...
Hummus on alun perin Lähi-idästä peräisin oleva herkullinen kikhernepasta, joka on hyvin kermaista ja maukasta. Alkuperäisessä reseptissä ei ole punapippuria , mutta tässä päätimme antaa sille erikoisvaikutelman, ja se on yksinkertaisesti...
Aperitiivin aikaan teemme mielellämme hummusta. Se on helppo ja nopea resepti, kiitos parhaan ystävämme tehosekoittimen ;-) Ja jotta saamme lisää makua, käytämme säilöttyjä sitruunoita. Tulet huomaamaan, että niiden herkät maut tuovat aperitiiviin...
Mitä jos antaisit hummuksellemme hieman väriä tänään? Lisää punajuurta kikherneiden joukkoon, niin saat vaaleanpunaista hummusta! Se on nopeaa, helppoa eikä sitä tarvitse keittää, joten se ilahduttaa varmasti vieraita aperitiivina ;-) Runsaasti...
Porkkanoita on lisätty hummukseen aperitiiviksi! Oranssin värinsä lisäksi ne tuovat levitteeseen hieman makeaa makua ;-) Täydellistä vihannestikkujen tai sipsien kanssa! Hyvä ratkaisu täynnä kasviproteiineja, kun haluat vähentää lihan kulutusta ja...
Kikherneet ovat tänään ulkona! Resepti, jota voi nauttia alkupalana tai aperitiivina pitaleivän, grillattujen paahtoleipien tai raakavihannestikkujen kera ;-)
Vastustamaton makujen ja tekstuurien yhdistelmä , kurpitsapatee fetajuuston ja hunajan kanssa on hienostunut ja lohdullinen vaihtoehto alkupaloiksi ja alkuruoaksi . Se sopii erinomaisesti leivän , paahtoleivän, keksien tai jopa voileipien...
Tutustu kuuluisan munakoisokaviaarin serkkuun suoraan Libanonista: baba ganoushiin ! Tiedämme, että libanonilainen keittiö on täynnä kulinaristisia ihmeitä ja kaikenlaisia mezzzejä, jotka sopivat täydellisesti aperitiivi-illalliselle . Opi...
Hummuksen, guacamolen ja tapenaden keskelle tarjoile tämä tomaattikonsvitaatti, valkosipuli ja basilika. Erittäin aromaattinen kastike on täydellinen sipsien ja vihannestikkujen kaveriksi. Ei vaadi kypsennystä ja tarvitsee vain 4 ainesosaa, joten homma...
Keksi aperitiivin seuraksi helppo kotitekoinen resepti! Mikset kokeilisi korallilinssejä sisältävää levitystämme? Pehmeää ja maukasta, ja vieraasi syövät sitä mielellään vihannestikkujen tai sipsien kanssa ;-) Luonnollisesti vegaaninen ja gluteeniton,...
Aperitiivihälytys: meillä on sinulle uusi levite! Se on tehty herneistä, ja se sopii täydellisesti erityisen kermaisen burratan ja rapeiden leipätikkujen kanssa ;-) Tämä on epäilemättä resepti, joka sinun täytyy olla aperitiivipöydässäsi, jotta voit...
Haluatko tehdä guacamolea aperitiiviksi, mutta avokadoja ei ole näköpiirissä? Se voi olla hieman hankalaa ;-) Voit kuitenkin muuttaa tapojasi ja kokeilla guacamolea... herneiden kanssa! Se on tilaisuus lisätä uusia makuja arkirutiineihisi! Ota...
Eikö aperitiivi innosta? Tässä on muutamia täytteitä , joiden pitäisi antaa sinulle vauhtia! Kaikkiaan 9 ideaa, joilla voit elävöittää blinejäsi (kotitekoisten blinejen resepti on täällä) ja vaihdella nautintoja. Äläkä ole huolissasi vaikeudesta -...
Muutamia vinkkejä todella hyvään paahtoleipään
1. Paahda aina leipää
Vaikka leipä olisi tuoretta. Paahtaminen ehkäisee kosteutta ja lisää sitä pientä rapeutta, joka tekee kaiken eron.
Toimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen fonduesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)
Kommentit