Petitchef-tiimi / Patricia González - sivu 12
Patricia González
Olen innostunut ruoanlaitosta ja hyvästä ruoasta, ja elämäni pyörii tarkkaan valittujen sanojen ja puulusikoiden ympärillä. Vastuuntuntoinen, mutta unohtelias. Olen toimittaja ja kirjoittaja, jolla on vuosien kokemus, ja löysin ihanteellisen nurkkani Ranskasta, jossa työskentelen Petitchefin kirjoittajana. Rakastan bœuf bourguignonia, mutta kaipaan äitini salmorejoa. Täällä yhdistän rakkauteni kirjoittamiseen ja herkullisiin makuihin ja jaan reseptejä ja keittiötarinoita, joiden toivon inspiroivan sinua. Pidän tortillastani sipulin kanssa ja hieman alikypsänä :)
298 tietueet
5 konditoriakreemistä johdettua kreemireseptiä, joita jokaisen leivonnan ystävän kannattaa kokeilla
Miksi niin monet ihmiset syövät kiivin kuorineen? Onko se vain ohimenevä villitys vai terveellinen trendi?
Kuusi herkullista reseptiä, jotka osoittavat, miksi taatelit ansaitsevat pysyvän paikan ruokakomerossasi.
Miksi yhä useammat ihmiset laittavat vessapaperia jääkaappiin?
Kokkien salaisuus täydellisen vihreän värin saavuttamiseen: vihannesten ryöppäys
Teepusseista valmistetun teen juominen voi vaarantaa terveytesi – tässä syy, miksi teepusseja kannattaa välttää
Älä tee tätä vaarallista virhettä sammuttaessasi rasvapaloa
Miksi avattua säilyketölkkiä ei pidä koskaan säilyttää jääkaapissa?
Ruokasooda keittiössä – ainesosa, joka muuttaa reseptisi
Niksit, jotka muuttavat ruoanlaittotapasi: miten sakeutat muhennokset ja saavutat ihanteellisen koostumuksen.
Älä heitä kuivattua sitruunaa pois. Käytä näitä vinkkejä, jotta saat siitä kaiken irti
Hyvästi teflon, tervetuloa ruostumaton teräs: Kattava opas myrkyttömien paistinpannujen käyttöön
Perimmäinen niksi, joka muuttaa tapasi ostaa kalaa
Antibioottikuurin jälkeen: mitä syödä, jotta suolisto palautuu?
Ota kaikki irti näiden siementen voimasta, joista kaikki puhuvat: mitä ne ovat, miten niitä käytetään ja miksi niitä kannattaa kokeilla.
Älä anna itseäsi huijata: ovatko oliivisi todella mustia vai värjättyjä?
Rosmariinin yllättävät käyttötavat ruoanlaitossa ja muualla
Jos syöt sushia näin, teet sen väärin: mitä japanilainen ei koskaan tekisi
Ruokapöydän virheet kostautuvat makuuhuoneessa: ruoat, jotka voivat sabotoida seksihaluasi lyhyellä ja pitkällä aikavälillä
Sydänkakku ystävänpäiväksi. Resepti ja vinkkejä täydellisen sydänkakun tekemiseen.
Jos säilytät näitä hedelmiä yhdessä, ne pilaantuvat nopeammin. Temppu, jolla saat ne säilymään pidempään
Älä tee näitä 9 (hyvin) yleistä virhettä chimichurri-kastiketta valmistaessasi.