Petitchef-tiimi / Daniele Mainieri - sivu 11
Daniele Mainieri
Tutustun joka päivä uteliaana ruoan ja viinin maailmaan ja etsin uusia makuja, reseptejä ja löytöjä jaettavaksi. Isoäidin ruoista ajan ruokatrendeihin ja ruoan ja viinin yhdistelmiin, jotka tekevät eron. Olen työskennellyt ruoka- ja viiniviestinnän parissa yli kymmenen vuotta ja vastaan nykyisin Ptitchefin italiankielisen version toimituksesta.
354 tietueet
8 maukkainta kreikkalaista ruokalajia, joita maistoin matkallani (ja näin valmistat niitä kotona!)
7 kylmää alkupalaa kesän ulkoilmaillallisille
Kevyet ja kuohkeat kesäkurpitsamuffinit airfryerissa
Miksi suolakekseissä on reikiä? Todellinen syy paljastuu
Kesäkurpitsaparmigiana airfryerissä: nopea, kevyt ja rapea
Tomaatti: hedelmä vai vihannes? Totuus järkyttää sinua!
Ranskalainen vai italialainen marenki: kumpi on helpompi valmistaa (ja kumpi maistuu paremmalta)?
Pikaruokaa: 9 kokin vinkkiä, joilla valmistat illallisen puolessa ajassa
Siksi sinun kannattaa pitää jääkaapissasi aina nämä viisi ruoka-ainetta
Lehtitaikinarullat airfryerissa: helppo ja nopea resepti
Surimi: ”tekorapu”, joka huijasi kaikkia!
Kylmä pizza? Näin lämmität sen kotona oikein!
Jogurtti vanhenemassa? 5 nerokasta ideaa, jotta et enää koskaan heitä sitä hukkaan!
Herneet: kevään superruoka, jonka aikuiset unohtavat!
Kumpi on parempi: gluteeniton vai perinteinen pasta? Tässä ovat erot!
Kermainen parsa-pekonipasta – helppo ja maukas resepti
7 ruokaa, joiden uskomme säilyvän ikuisesti mutta jotka pilaantuvat ajan mittaan!
Vanhentuneet ruoat: 5, joita voi syödä, ja 5, jotka pitää heittää heti pois!
Syö parsaa 7 päivän ajan: näin tapahtuu kehollesi!
Dubai-suklaa tyhjentää pistaasipähkinähyllyt
Speltti-tonnikalasalaatti: kevyt ja maukas ympäri vuoden
Etkö tiedä, mitä tehdä pääsiäismunista yli jääneelle suklaalle? Tässä 6 vastustamatonta reseptiä suklaajämien hyödyntämiseen!
