Pastis-pannukakkutaikina

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
47 min
112 Kcal

Onko yleisössä aniksen ystäviä? Jokin kertoo meille, että tulette rakastamaan välipalaamme: crêpes pastis'lla! Lisää ripaus tätä viinaa crêpe-taikinaan, niin saat erikoismaustettuja herkkuja :-). Älä huoli, alkoholi haihtuu kypsennyksen aikana ;-) Käymme vaihe vaiheelta läpi kaikki reseptimme vaiheet, jotta saat aikaan hienoja, kuohkeita crêpejä. Ihanteellinen Chandeleur-juhlaan tai nautittavaksi ympäri vuoden!

Ainesosat

15

Valmistelu

Valmistelu15 min
Odotusaika30 min
Kypsennysaika2 min
  • Pastis-pannukakkutaikina - Valmistelu askel 1Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää pastis, vaniljauute ja maito ja sekoita hyvin.
  • Pastis-pannukakkutaikina - Valmistelu askel 2Sekoita jauhot vähitellen joukkoon. Peitä kulho kelmulla ja jäähdytä 30 minuuttia. Sekoita uudelleen ennen käyttöä.
  • Pastis-pannukakkutaikina - Valmistelu askel 3Kuumenna crêpe-pannu ja voitele pannu öljyssä tai voisulassa olevalla paperipyyhkeellä. Kaada puolikas kauhallinen taikinaa.
  • Pastis-pannukakkutaikina - Valmistelu askel 4Levitä taikina pannulle ja ruskista pannukakut kummaltakin puolelta kääntämällä niitä lastalla, kun reunat irtoavat.
  • Pastis-pannukakkutaikina - Valmistelu askel 5Ja nyt pastispannukakkusi ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan pastis-pannukakkutaikinan valmistaminen kestää?

Valmistaminen vie yhteensä noin 47 minuuttia, johon sisältyy 15 minuutin valmistusaika, 30 minuutin odotusaika ja 2 minuutin kypsennysaika.
Kyllä, voit säilyttää taikinan jääkaapissa kelmulla peitettynä jopa 24 tuntia ennen käyttöä.
Pastis tuo taikinaan ainutlaatuista makua ja aromia, joka tekee pannukakuista erityisiä ja herkullisia.
Kyllä, voit korvata pastiksen esimerkiksi aniksen makuilla tai muilla makusiirapeilla, mutta maku ei ole täysin sama.
Pastis-pannukakkuja voi tarjoilla esimerkiksi tuoreiden marjojen, kermavaahdon tai hunajan kanssa, mikä tuo lisää makua ja makeutta.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 112Kcal
  • Carbo: 14.9g
  • Kokonaisrasva: 2.3g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.7g
  • Proteiinit: 4.3g
  • Kuidut: 0.7g
  • Sokeri: 3.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (68g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: