Gourmet-osterit gratinoituna

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
40 min
93 Kcal

Ne syödään yleensä raakana tai sitruunan, etikan ja/tai suolavoin kanssa. Nyt voit kokeilla gratinoituja ostereita! Tässä ehdotamme valkoviiniin, salottisipuliin, crème fraîcheen ja juustoraasteeseen perustuvaa lisuketta. Se on loistava tapa saada osterit hieman rapeiksi uunissa paistamisen jälkeen ;-)

Ainesosat

6

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika30 min
  • Gourmet-osterit gratinoituna - Valmistelu askel 1Avaa osterit ja poista ensin ensimmäinen ja sitten toinen vesikerros. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  • Gourmet-osterit gratinoituna - Valmistelu askel 2Ruskista hienonnetut salottisipulit oliiviöljyssä. Lisää valkoviini ja kerma ja anna vähentyä muutama minuutti.
  • Gourmet-osterit gratinoituna - Valmistelu askel 3Kun kastike on paksuuntunut, kaada se osterien päälle ja lisää päälle juustoraastetta.
  • Gourmet-osterit gratinoituna - Valmistelu askel 4Paista 15 minuuttia 200°C:ssa.
  • Gourmet-osterit gratinoituna - Valmistelu askel 5Ja nyt osterit gratinoituna ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 93Kcal
  • Carbo: 1.5g
  • Kokonaisrasva: 7.1g
  • Tyydyttynyt rasva: 3.4g
  • Proteiinit: 3.3g
  • Kuidut: 0.1g
  • Sokeri: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (52g)

Keittoastiat

Uuni

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: