Brasilialaiset kookosmuffinssit - queijadinhas
äänestä nyt
Jälkiruoaksi tai välipalaksi voit kokeilla suoraan Brasiliasta tuotua erikoisuutta: Queijadinhas! Pehmeät, hieman kosteat muffinssit, jotka on valmistettu kookospähkinästä ja ainesosasta, jota et olisi ikinä ajatellutkaan: parmesaanijuustosta! Kyllä, luit oikein, parmesaanijuustoa makeassa reseptissä! Älä huoli, sitä tuskin maistuu. Toisaalta se tuo loppuun makeutta, joka houkuttelee ahmimaan toisenkin näistä ihmeistä :-) Seuraa vaiheittaisia ohjeita tehdäksesi tämän vastustamattoman jälkiruoan kotona, ja olet koukussa hetkessä :-)
Ainesosat
8
Materiaalit
- Muffinivuoat
Valmistelu
Valmistelu10 min
Odotusaika30 min
Kypsennysaika20 min
Sekoita kookosraaste kookosmaitoon. Anna seistä 30 minuuttia huoneenlämmössä.
Kuumenna uuni 180 °C:een. Lisää makeutettu maitotiiviste, munat, parmesaani, voi ja jauhot ja sekoita hyvin. Lisää leivinjauhe ja sekoita.
Kaada seos muffinivuokiin. Laita uuniin 180 °C:een 25 minuutiksi. Tarkista kypsyys, poista uunista ja anna jäähtyä ennen irrottamista.
Kaikki valmiina!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 400Kcal
- Carbo: 33.3g
- Kokonaisrasva: 24.4g
- Tyydyttynyt rasva: 18.1g
- Proteiinit: 10.1g
- Kuidut: 3.2g
- Sokeri: 29.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 20
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (140g)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti