Voileipäkakku – raikas tarjottava alkupalapöytään

Name: Voileipäkakku – raikas tarjottava alkupalapöytään
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fi
Ingredients: 3 pitaleipää; 1 pieni kurkku; 6 viipaletta savulohta; 300 g Philadelphia-tuorejuustoa; 1 nippu ruohosipulia; kirsikkatomaatteja

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

45 min

240 Kcal

Tämä keväisen värikäs resepti tuo auringon lautaselle! Voileipäkakku on buffetpöydän hitti. Se on kuin täytetty leipä, jonka voit koristella kakun tapaan ;-) Tämä on juuri sellainen yksinkertainen ja toimiva resepti, josta me Ptitchefissä pidämme: tavallisista kotona löytyvistä aineksista syntyy omaperäinen ja herkullisen näköinen tarjottava. Voit myös vaihdella täytteitä makusi ja mieltymystesi mukaan. Resepti valmistuu nopeasti eikä vaadi kypsentämistä. Se on hyvä vaihtoehto, kun haluat tarjota vieraillesi maukasta ja omaperäistä syötävää, vaikka aikaa olisi vähän.

Ainesosat

3 pitaleipää
1 pieni kurkku
6 viipaletta savulohta
300 g Philadelphia-tuorejuustoa
1 nippu ruohosipulia
kirsikkatomaatteja

Valmistelu

Leikkaa pitaleivät vaakasuunnassa kahtia. Aseta ensimmäinen puolikas tarjoiluvadille ja levitä päälle hieman tuorejuustoa.
Kuori kurkku ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleita pitaleivän päälle.
Aseta päälle viipale savulohta. Toista sitten sama: nosta päälle pitaleivän puolikas ja levitä sille tuorejuustoa, kurkkua ja savulohta.
Kun olet asettanut viimeisen pitaleivän puolikkaan paikalleen, levitä loput tuorejuustosta kakun päälle ja reunoille. Peitä täytteet kokonaan, jotta ne eivät jää näkyviin.
Leikkaa ruohosipulinvarret kahtia ja kiinnitä ne kakun reunoille.
Koristele kurkkuviipaleilla ja kirsikkatomaateilla. Voit lisätä myös retiisiviipaleita, soijaniduja tai muita mieleisiäsi koristeita!
Valmista tuli – voileipäkakku on valmis!