Naudanlihahampurilainen

Name: Naudanlihahampurilainen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 250 g naudan jauhelihaa; 1 sipuli (hienonnettuna); 50 g korppujauhoja; 1 kananmuna; Suolaa; Pippuria; Provencen yrttejä; Salaattia; Sipulia; Tomaattia; Cheddarjuustoa; Ketsuppia; 4 hampurilaissämpylää

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

30 min

575 Kcal

Tässä Ptitchefin uusi videoresepti! Tämä helposti valmistettava hampurilainen sopii mainiosti illalliselle ystävien tai lasten kanssa. Voit myös muunnella sitä käyttämällä esimerkiksi kanaa tai kalaa.

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika20 min

Sekoita liha, suola, pippuri, Provencen yrtit ja kananmuna keskenään.
Lisää korppujauhot ja hienonnettu sipuli ja sekoita hyvin.
Muotoile seoksesta neljä pihviä ja litistä ne. Kypsennä pihvejä 3 minuuttia kummaltakin puolelta miedolla lämmöllä.
Ennen kuin nostat pihvit pois pannulta, lisää niiden päälle juustoviipaleet ja anna juuston sulaa.
Kokoa hampurilainen haluamillasi aineksilla ja se on valmis!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Miten naudanlihapurilaisesta saa vielä maukkaamman?

Voit lisätä lihaan mausteita, kuten paprikaa tai juustokuminaa, tai marinoida lihaa muutaman tunnin ennen kypsentämistä, jotta siihen tulee enemmän makua.

Mikä on paras tapa kypsentää naudanlihapurilainen, jotta siitä tulee mehevä?

Purilainen kannattaa kypsentää miedolla lämmöllä, eikä sitä pidä käsitellä liikaa, jotta nesteet eivät karkaa. Juuston lisääminen kypsennyksen loppuvaiheessa auttaa myös säilyttämään mehevyyden.