Välimerellisten salaattien tähti, feta on paljon muutakin kuin muutama tomaattipedille heitetty kuutio… Tämä mureneva ja suolainen kreikkalainen juusto tarjoaa lukemattomia mahdollisuuksia! Se sopii niin kylmiin kuin lämpimiinkin ruokiin. Tässä 15 resepti-ideaa, joilla voit piristää aterioitasi:
Klassisen uunifetapastan jälkeen vuorossa on vielä nopeampi ja kätevämpi versio: feta-gnocchit airfryerissa !\r\nMiten se tehdään? Laita kaikki ainekset suoraan airfryerin koriin, käynnistä laite ja anna sen hoitaa loput. Ruokaa ei tarvitse...
Wrap , jossa on kananmunaa ja fetajuustoa , on nopea, kevyt ja maukas vaihtoehto mihin aikaan päivästä tahansa. Täyte valmistetaan uunissa , ja siihen kuluu vain 18 minuuttia. Voit muokata reseptiä lisäämällä esimerkiksi tomaattia, salaattia tai...
Kurpitsan, fetajuuston ja hunajan herkullinen yhdistelmä tekee tästä tahnasta hienostuneen tarjottavan alkupalaksi tai naposteltavaksi. Se sopii erinomaisesti leivän , paahtoleivän ja suolakeksien kanssa tai voileipien täytteeksi. Seuraa alla...
Vain muutama yksinkertainen ainesosa ja lyhyt valmisteluaika riittävät herkulliseen ateriaan. Airfryerissa kypsennetyt herne-, feta- ja minttupyörykät ovat erinomainen kasvisvaihtoehto perinteisille lihapullille . Ne sopivat monenlaiseen tarjoiluun:...
Välimerellinen wrap, jonka täytteenä on hummusta , rucolaa, paprikaa ja fetaa , sopii kevyeksi, maukkaaksi ja ravitsevaksi ateriaksi. Tuoreet ja värikkäät ainekset tuovat mieleen Välimeren keittiön. Katso valmistusohjeet ja nauti!
Kaipaatko raikasta ja maukasta kastiketta kesäruokien seuraksi? Kokeile tätä jogurtti-feta-sitruuna-minttukastiketta ! Se on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti piristämään salaatteja, grilliruokia tai paahdettuja vihanneksia. Feta tuo...
Kun puhutaan Tatin-piirakasta , mieleen tulee tietenkin kuuluisa omenatäytteinen versio! Entä jos perinteiset omenat korvaisi pehmeiksi haudutetuilla salottisipuleilla ja tekisi piirakasta suolaisen? Feta täydentää makua ja tasapainottaa...
Nämä juustolla ja pinaatilla täytetyt börekit ovat todella herkullisia! Pienet rullat sopivat suolaiseksi välipalaksi, alkupalaksi tai illalliseksi, ja ne maistuvat sekä lämpiminä että kylminä. Tällä helpolla börek-reseptillä ja valmiilla...
Välimeren keittiö tarjoaa runsaasti maukkaita ja aurinkoisia makuja. Tänään suuntaamme Kreikkaan tutustumaan spanakopitaan, kreikkalaiseen pinaatti-fetapiirakkaan. Nimen lausuminen oikein voi vaatia harjoittelua! Tässä kasvispiirakassa pinaatti ja...
Me Ptitchefissä rakastamme piirakoita kesähelteiden saapuessa! Suolainen piirakka sopii mainiosti piknikille , lounaaksi töihin , tarjottavaksi ystävien illanviettoon tai pääruoaksi vihreän salaatin kanssa. Tässä kasvispiirakassa yhdistyvät...
Varoituksen sana: tähän reseptiin jää helposti koukkuun! Filotaikina paistuu ihanan rapeaksi, ja feta-hunajayhdistelmä tekee sisuksesta pehmeän ja täyteläisen. Tarjoa naposteltavana tai alkupalana salaatin, esimerkiksi vuonankaalisalaatin, kanssa....
Papillote-tekniikalla perunat kypsyvät omassa paketissaan, joten uunivuokaa ei tarvitse pestä. Sitruuna tuo perunoihin raikkaan vivahteen, ja feta sekä minttu viimeistelevät maukkaan ja värikkään lisukkeen. Tarjoa perunat lihan tai kalan kanssa....
Sosiaalisessa mediassa suosituksi noussut uunifetapasta valmistuu helposti: feta ja kirsikkatomaatit paahtuvat uunissa oliiviöljyn ja rosmariinin kanssa, ja lopuksi ne sekoitetaan tagliatellen joukkoon. Kokeile reseptiä vaiheittaisten ohjeiden avulla.
Toimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen raclettesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)
Kommentit