Punaisesta paprikasta tehty levite – virkistävää vaihtelua aperitiivitarjottaviin!

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
30 min
66 Kcal

Tähän asti olemme nauttineet aperitiivin kanssa hummusta, guacamolea ja tapenadea! Nyt pöytäämme on alkanut ilmestyä säännöllisesti uusi herkku: punainen paprikalevite. Tässä on erittäin helppo reseptimme. Muista tarjota sen kanssa sipsejä ja vihannestikkuja ;-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
  • Pese paprikat ja leikkaa ne puoliksi. Poista siemenet ja aseta paprikat leivinpaperilla vuoratulle pellille.
    Paista esilämmitetyssä uunissa 210 °C:ssa 20 minuuttia.
  • Kun paprikat ovat kypsiä, laita vielä lämpimät paprikan puolikkaat pakastepussiin. Kun paprikat ovat jäähtyneet, voit tällä tekniikalla helposti irrottaa niistä kuoret.
  • Laita paprikoiden malto tehosekoittimeen kuoritun valkosipulinkynnen ja oliiviöljyn kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita, kunnes saat aikaan tasaisen levitteen. Maista ja säädä mausteita makusi mukaan.
  • Säilytä levite jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti. Nauti!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten punaista paprikalevitettä säilytetään?

Levite kannattaa säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, jossa se säilyy jopa viikon.
Kyllä, voit kokeilla keltaisia tai vihreitä paprikoita, mutta maku on hieman erilainen.
Kyllä, kaikki tämän reseptin ainekset ovat vegaanisia, joten levite sopii erinomaisesti vegaaniseen aperitiivitarjoiluun.
Se sopii erinomaisesti sipsien, vihannestikkujen tai vaikkapa paahdetun leivän kanssa.
Ehdottomasti! Voit valmistaa sen muutamaa tuntia etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 66Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Kokonaisrasva: 3.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.5g
  • Proteiinit: 1.3g
  • Kuidut: 2.3g
  • Sokeri: 5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (119g)

Keittoastiat

Uuni
Sekoitin
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: