Ikean valkoinen kastike

äänestä nyt
Lisuke
Erittäin helppoa
15 min
129 Kcal

Oletko aina miettinyt, miten kuuluisa Ikean valkoinen kastike valmistetaan? Tässä saat vastaukset kaikkiin kysymyksiisi. Nyt voit nauttia suosikkikastikkeestasi ruoan kanssa! :)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika10 min
  • Ikean valkoinen kastike - Valmistelu askel 1Sulata voi pannulla ja lisää jauhot. Sekoita ja kypsennä 2 minuuttia.
  • Ikean valkoinen kastike - Valmistelu askel 2Lisää lämmin liemi ja sekoita, kunnes kastike sakenee.
  • Ikean valkoinen kastike - Valmistelu askel 3Lisää crème fraîche (tai kerma), soijakastike ja sinappi. Anna kypsyä vielä 5 minuuttia.
  • Ikean valkoinen kastike - Valmistelu askel 4Valmista tuli! Kastike sopii herkullisesti kuuluisien Ikean lihapullien, sisäfileepihvin, muun lihan tai jopa kalan kanssa.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mikä on Ikean valkoisen kastikkeen salaisuus?

Salaisuus piilee ranskankerman ja soijakastikkeen kaltaisten ainesosien yhdistelmässä, joka antaa kastikkeelle ainutlaatuisen ja kermaisen maun.
Kyllä. Voit korvata voin vegaanisella margariinilla ja ranskankerman kasvipohjaisella vaihtoehdolla, kuten cashew- tai soijakermalla.
Valkoinen kastike säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivää.
Tämä kastike sopii täydellisesti lihapullien, sisäfileepihvien, kanan, kalan ja höyrytettyjen vihannesten kanssa.
Kyllä. Voit käyttää jauhojen sijasta maissitärkkelystä kastikkeen suurustamiseen, mutta koostumus voi olla hieman erilainen.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 129Kcal
  • Carbo: 7.7g
  • Kokonaisrasva: 9g
  • Tyydyttynyt rasva: 5.6g
  • Proteiinit: 3.2g
  • Kuidut: 1.7g
  • Sokeri: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (136g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: