Raikas lohitartari vihreällä omenalla

Name: Raikas lohitartari vihreällä omenalla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 200 g tuoretta lohta; 1/2 vihreää omenaa; 1/2 salottisipulia; ruohosipulia; 2 rkl oliiviöljyä; 1 rkl sitruunamehua; suolaa

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

15 min

329 Kcal

Tämä helppo, kypsentämätön lohitartari vihreällä omenalla on raikas herkku, jota tekee mieli yhä uudelleen. Pilko ainekset, sekoita ne keskenään ja nauti! Nopea ja raikas lohitartar sopii täydellisesti kuumiin kesäpäiviin.

Ainesosat

200 g tuoretta lohta
1/2 vihreää omenaa
1/2 salottisipulia
ruohosipulia
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
suolaa

Materiaalit

10 cm:n tarjoilurengas

Valmistelu

Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi (noin 1 cm).
Lisää lohen joukkoon kuorittu ja hienoksi pilkottu omena sekä hienonnettu salottisipuli. Lisää hienonnettu ruohosipuli.
Mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja suolalla. Sekoita hyvin.
Tarjoa pienissä annoskulhoissa tai käytä pieniä tarjoilurenkaita, jotta saat tartareista kauniin muotoisia.
Lohitartar on valmis!