Kurkut täytetty riisillä, savulohilla, avokadolla ja mintulla

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
20 min
89 Kcal

Raikasta, kypsentämätöntä ja maukasta: nämä kurkkuveneet ovat täydellisiä alkupaloiksi! Tämä resepti on helppo toteuttaa ja voit koristella kurkut haluamallasi tavalla. Leikkaa sitten paloiksi aperitiiviksi tai alkupalaksi ;-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna jäähtyä tai huuhtele kylmän veden alla ja valuta.
  • Leikkaa kurkku puoliksi pituussuunnassa. Kaavi hedelmäliha pois ja leikkaa pieniksi paloiksi. Täytä sisäpuoli keitetyllä riisillä, kurkkuliha-paloilla, hienonnetulla avokadolla ja savulohipaloilla.
  • Ripottele päälle paistettua sipulia, seesaminsiemeniä ja hienonnettua tuoretta minttua. Ja voilà!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan täytettyjen kurkkujen valmistus kestää?

Valmistus kestää yhteensä noin 20 minuuttia, johon sisältyy 10 minuuttia riisin keittämistä ja 10 minuuttia täyttämistä.
Kyllä, voit kokeilla erilaisia täytteitä, kuten muita kaloja tai vihanneksia, oman maun mukaan.
Kyllä, resepti sisältää tuoreita raaka-aineita, kuten avokadoa ja minttua, jotka ovat ravinteikkaita ja terveellisiä.
Kyllä, voit valmistaa kurkkuveneet etukäteen, mutta ne kannattaa täyttää juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät raikkaina.
Suosittelen tarjoamaan kurkkujen kanssa esimerkiksi sitruunaviipaleita tai kevyttä dippiä, kuten jogurttikastiketta.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 89Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Kokonaisrasva: 3.8g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.6g
  • Proteiinit: 3.6g
  • Kuidut: 1.5g
  • Sokeri: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (94g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: