Taikinaton quiche

Ainesosat

• 200 g pekonia
• 3 kananmunaa
• 50 cl maitoa
• 100 g jauhoja
• 100 g juustoraastetta
• suolaa
• pippuri
• muskottipähkinä

Materiaalit

• 28 cm torttivuoka

Valmistelu

• Sekoita munat jauhojen, suolan, pippurin ja muskottipähkinän kanssa. Sekoita sitten maito joukkoon.
• Kypsennä pekonit ja lisää ne seokseen juustoraasteen kanssa.
  
• Kaada seos voideltuun ja jauhotettuun silikonimuottiin.
• Paista 30 minuuttia 210 °C:ssa.
  
• Ja nyt quiche ilman leivonnaisia on valmis!

Havainnot

Gluteeniton: tämä resepti voidaan tehdä gluteenittomaksi, jos korvataan vehnäjauhot maissijauholla.

Aperitiiviksi! Täydellinen resepti leikattavaksi pieniksi paloiksi ja tarjoiltavaksi aperitiiviksi ;-)

Tarjoilulämpötila: Kuumana tai kylmänä, tulet rakastamaan tätä quichea ilman leivonnaisia!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat