Välipaloja, jotka eivät pilaa päivääsi tai vartaloasi? Näistä 10 reseptistä tulee uusi tapasi
Onko sinulle käynyt koskaan niin? Ehkä seisot siinä hiljaa keskellä aamua tai keskellä iltapäivää... ja yhtäkkiä hän tulee: se nalkuttava pisto. Se pieni ääni vatsassasi, joka sanoo: "Okei, nyt haluan jotain hyvää. Nyt heti."
Miksi valita terveellisiä välipaloja päivän aikana?
Luota minuun, oikein tehty välipala ei ole vain jotain, jota voi napostella lennossa. Se on yksi niistä nokkelista pienistä tempuista, jotka voivat todella muuttaa päiväsi, varsinkin kun nälkä yllättää.
Koska hyvä terveellinen välipala auttaa sinua:
- pitämään nälkäsi kurissa ilman, että joudut murtuneena seuraavalle aterialle.
- välttämään iltaiset ahmimiset, jotka alkavat aina "vain yhdellä suupalalla...".
- pitämään energiasi tasaisempana koko päivän ajan
- ja kyllä... jopa parantamaan mielialaa (sitä todella tapahtuu!).
Salaisuus on tässä: valitse terveellisiä, tasapainoisia välipaloja, joissa on oikea sekoitus kuitua, proteiinia ja hyviä rasvoja. Näin tunnet olosi kylläiseksi pidempään, pysyt paremmin keskittyneenä... ja kehosi kiittää sinua. Ei ehkä sanoin, mutta suurella sisäisellä hymyllä.
Ja nyt mennään: tässä on lista, jota olet odottanut, yksinkertaisia, maukkaita ja super käytännöllisiä ideoita. Valmiina pelastamaan sinut niissä "minulla on nyt nälkä" -hetkissä!
1. Skyr-kulho punaisilla marjoilla, maapähkinävoilla ja suklaalla
Tämä on yksi niistä välipaloista, joita tehdessäni tunnen olevani kuin jälkiruoka... mutta terveellisessä versiossa. Skyr on kermaista ja proteiinipitoista, punaiset hedelmät antavat sille raikkautta ja luonnollista makeutta, ja maapähkinävoi ja muutama suklaalastu tuovat herkullisen lisän, joka todella tekee eron.
Se on täydellinen silloin, kun kaipaan jotain hyvää, mutta haluan myös pysyä kevyenä ja kylläisenä seuraavaan ateriaan asti.
Miksi et aloittaisi päivää skyr-kulholla , joka on yhtä kaunis kuin herkullinenkin? :) Pohjana on tavallinen skyr-jogurtti , jota on höystetty vadelmien makeudella, maapähkinävoin herkullisuudella ja suklaalastujen rapeudella, lyhyesti sanottuna...
2. Tamago Sando - japanilainen munavoileipä
Tämä japanilainen voileipä on pientä suolaista hemmottelua, joka ei vanhene koskaan. Se on pehmeä, herkkä ja erittäin täyttävä, ja sen kermainen munatäyte tekee siitä yksinkertaisen mutta erityisen. Joka kerta kun teen sitä, tuntuu kuin toisin kotiin jotain erilaista, joka on täydellinen nälän katkaisuun mutkistamatta elämääni.
Ihanteellinen välipala, kun haluat jotain ravitsevaa ja nopeaa, ehkä jopa toimistoon mukaan otettavaksi.
Oletko koskaan kuullut tamago sandosta ? Se on japanilainen kananmunavoileipä , joka on muotia konbineissa (pienet japanilaiset minimarketit). Kuvittele täydellisesti kypsennettyjä kovaksi keitettyjä munia , jotka on soseutettu pienellä määrällä...
3. Yön yli kauraa kaurasta, punaisista hedelmistä ja suklaasta
Tämä on yksi niistä ratkaisuista, joita rakastan eniten, kun tiedän jo valmiiksi, että minulla on nälkä päivän aikana. Valmistan sen edellisenä iltana, laitan jääkaappiin ja seuraavana päivänä minulla on terveellinen välipala valmiina nautittavaksi. Kaurassa on runsaasti kuitua, punaiset marjat antavat raikkaan maun ja suklaa lisää sen suussa sulavan vivahteen, joka tekee kaikesta vastustamatonta.
Se on täydellinen välipala, kun haluat jotain käytännöllistä, kevyttä mutta todella täyttävää.
Tässä on aamiainen, joka on sekä herkullinen että tasapainoinen: yön yli -kaura punaisilla hedelmillä ja suklaalla ! Valmistetaan edellisenä iltana vain muutamassa minuutissa, ja tämä kulho odottaa sinua herätessäsi valmiina nautittavaksi....
4. Avokado-paahtoleipä mangon ja limen kera
Tämä avokado-paahtoleipä on yksi niistä terveellisistä välipaloista, joka saa minut hymyilemään joka kerta, kun teen sitä. Paahtoleipä pysyy rapeana, avokado on pehmeää ja kermaista, mango tuo raikkaan makeutta ja lime antaa happaman sävyn, joka sytyttää kaikki maut välittömästi.
Rakastan sitä, kun haluan jotain kevyttä mutta täynnä makua, täydellistä nopealle tauolle tai aamupäivän välipalaksi, joka todella lataa sinut. Se on yksi niistä välipaloista, jotka saavat sinut tajuamaan, miten hyvä ja terveellinen kotitekoinen resepti voi olla.
Etsitkö omaperäistä ideaa aamiaiselle, brunssille tai terveelliselle, kevyelle välipalalle? Avokado-paahtoleipä mangon ja limen kera on täydellinen valinta. Kermainen avokado , kypsä mango ja limemehu yhdistyvät raikkaaksi ja yllättäväksi...
5. Verrines kookosmaitoa Chia-puddingia vadelmien ja granolan kanssa
Nämä verrines ovat yksi niistä terveellisistä välipaloista, jotka saavat minut tuntemaan itseni hieman lomalle, vaikka minulla olisi kiire. Kookosmaito-chia-siemenvanukas on kermaista ja kevyttä, vadelmat tuovat raikasta makeutta ja ripaus väriä, ja mysli antaa vastustamatonta rapeutta.
Se sopii täydellisesti, kun kaipaat jotain terveellistä mutta maukasta, ihanteellinen iltapäivän välipalaksi tai treenin jälkeiseksi välipalaksi. Pieni herkku, joka lataa sinua ja jättää sinut tyytyväiseksi ilman syyllisyyden tunnetta.
Miten teet chia-vanukasta? Hyvin yksinkertaisesti sekoittamalla chiasiemeniä ja kasvimaitoa ;-) Ja bonuksena tästä vanukkaasta tehdään jälkiruoka, joka on rapea, sulava ja hedelmäinen samaan aikaan! Granolan ja sekoitettujen vadelmien lisääminen auttoi...
6. Pehmeäksi keitetyt munat bataattitikkujen kanssa uunissa.
Jos etsit terveellistä ja tyydyttävää välipalaa, jossa proteiini ja hiilihydraatit ovat täydellisessä tasapainossa, tämä yhdistelmä on pommi. Pehmeät keitetyt munat ovat pehmeitä ja täynnä ravintoaineita, kun taas paistetut bataattitikut ovat rapeita, juuri sopivan makeita ja täynnä kuituja.
Kun teen tätä, oloni on heti tyytyväinen mutta kevyt, ja nautin sitä mielelläni suolaisena iltapäivän välipalana tai jopa pienenä ateriana ennen treeniä. Se on yksi niistä välipaloista, jotka saavat sinut tuntemaan olosi hyväksi sisältä... ja vatsasi kiittää sinua.
Yksinkertainen, tehokas ja ennen kaikkea hemmotteleva illallinen on pehmeästi keitettyjä kananmunia. Ja tuoreiden sämpylöiden lisäksi teemme bataattiranskalaisia dipattavaksi! Lyhyesti sanottuna, tulet nauttimaan tästä herkullisesta ateriasta ;-)
7. Kookosjogurtti omenan, kiivin ja hasselpähkinöiden kanssa
Tämä on yksi niistä välipaloista, joita valmistan, kun haluan jotain raikasta, kevyttä ja samalla erittäin täyttävää. Kookosjogurtti on kermaista ja herkkää, omena ja kiivi tuovat heti ripauksen energiaa ja väriä, ja hasselpähkinät antavat rapeutta, joka tekee kaikesta täydellisempää.
Se on täydellinen välipala silloin, kun tarvitsen terveellisen mutta maukkaan tauon, ehkä aamupäivällä tai iltapäivällä, sortumatta tavallisiin välipaloihin. Jokainen lusikallinen on yksinkertainen, tasapainoinen ja todella hyvä myös mielialalle.
Iltapäivän välipalaksi kookospähkinäpuiden alla ei ole mitään parempaa kuin kookosmaitojogurtti hedelmien ja pähkinöiden kanssa. Tämä helppo ja nopea resepti antaa sinulle energiaa iltapäivällä ilman, että sinun tarvitsee viettää tunteja keittiössä!...
8. Porkkana-hummus
Tämä porkkana-hummus on yksi niistä välipaloista, jotka valloittavat sinut heti ensimmäisellä värillä: kirkkaan oranssi ja tuoksuva. Kun valmistan sitä, rakastan upottaa siihen rapeita vihannestikkuja tai levittää vähän täysjyväleipäviipaleelle. Porkkanat antavat luonnollista makeutta, kun taas hummuksen kermaisuus jättää sinut tyytyväiseksi painamatta sinua.
Se sopii täydellisesti suolaiseksi välipalaksi tai pieneksi terveelliseksi alkupalaksi, ihanteelliseksi iltapäivän tauolle, joka lataa sinut ilman syyllisyyttä. Vakuutan, että kun kerran maistat sitä, siitä tulee nopeasti yksi suosikkivaihtoehdoistasi katkaista nälkä tasapainoisella ja maukkaalla tavalla.
Porkkanoita on lisätty hummukseen aperitiiviksi! Oranssin värinsä lisäksi ne tuovat levitteeseen hieman makeaa makua ;-) Täydellistä vihannestikkujen tai sipsien kanssa! Hyvä ratkaisu täynnä kasviproteiineja, kun haluat vähentää lihan kulutusta ja...
9. Banaanipannukakkuja ilman lisättyä sokeria
Banaanipannukakut ilman lisättyä sokeria ovat yksi niistä välipaloista, jotka saavat sinut heti hyvälle tuulelle. Teen niitä usein silloin, kun haluan jotain makeaa mutta terveellistä: kypsä banaani antaa luonnollista makeutta, rakenne on pehmeä ja lohdullinen, ja kaikki tämä onnistuu yksinkertaisista ainesosista, joita sinulla saattaa jo olla keittiössäsi.
Ne sopivat täydellisesti terveelliseksi aamiaiseksi, jolla pääset hyvään alkuun, mutta ne toimivat myös loistavasti iltapäivän välipalana, kun kaipaat hieman syyllistämätöntä hemmottelua. Se on kevyt mutta täyttävä välipala, joka antaa sinulle energiaa painamatta sinua.
Me Ptitchefissä rakastamme banaanipannukakkuja! Tulet rakastamaan näitä banaanipannukakkuja , joihin ei ole lisätty sokeria ja jotka on niin helppo valmistaa! Pehmeän rakenteensa ja sulavan banaanin keskellä ne ovat täydellinen tapa aloittaa päivä....
10. Bataattikanaapikset
Nämä bataattikanaapit ovat minulle eräänlainen vaihtoehtoinen bruschetta, yksi niistä yksinkertaisista mutta loistavista ideoista, kun haluan terveellisen ja erilaisen välipalan. Leivän sijaan käytän bataattiviipaleita, jotka ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä ja jotka ovat täydellinen pohja, jonka voi täyttää millä tahansa, mitä jääkaapista löytyy.
Aina kun teen niitä, tuntuu kuin hemmottelisin itseäni maukkaalla, kevyellä mutta superherkullisella suolaisella tauolla. Ne ovat välipala, joka latautuu ilman, että se painaa sinua, ja ne tekevät mieli kokeilla koko ajan uusia täytteitä, kuten kermoja, juustoja ja kauden vihanneksia.
Korvaa leivän viipaleet paahtoleivässäsi bataatilla! Paistamisen jälkeen sinun tarvitsee vain lisätä niiden päälle haluamasi ainekset. Avokadoa, fetajuustoa, muutama viipale tomaattia ja oliiviviipale... ja saat ihanan värikkään alkupalan, joka on...
Daniele Mainieri
Kommentit