Terveellisiä välipaloja roskaruoaksi naamioituna: 5 ideaa, jotka saavat lapset innostumaan!
Lasten saaminen syömään terveellisesti ei ole helppoa, mutta pienellä luovuudella hedelmistä ja vihanneksista voi tehdä herkullisen näköisiä välipaloja. Tässä artikkelissa esittelemme viisi nokkelaa reseptiä, jotka näyttävät roskaruoalta… mutta eivät ole sitä! Uunissa paistetuista kasvispullista jogurtti- ja hedelmäjäätelöihin sekä rapeisiin sipseihin ilman uppopaistamista: terveellisiä, herkullisia ja vastustamattomia ideoita myös pienimmille.
1. Paistetut kasvislihapullat
Ulkopuolelta rapeat ja sisältä pehmeät uunissa paistetut kesäkurpitsapullat ovat terveellinen vaihtoehto klassisille nuggeteille. Ne ovat helppoja valmistaa ja kevyitä, joten ne sopivat erinomaisesti alkupalaksi tai sormisyötäväksi.
Miksi lapset pitävät niistä? Ne ovat hauskan muotoisia, niitä on helppo pureskella ja niiden maku on mieto, joten ne sopivat hyvin myös lapsille, jotka suhtautuvat vihanneksiin epäilevästi.
Miten valmistat niitä kotona? Katso reseptimme!
2. Kotitekoinen jäätelö jogurtin ja hedelmien kanssa
Värikkäitä kuin teollisesti valmistetut jäätelötikut, mutta luonnostaan makeita. Nämä kotitekoiset jäätelöt eivät sisällä puhdistettua sokeria tai keinotekoisia väriaineita, ja ne valmistetaan kreikkalaisesta jogurtista ja tuoreista hedelmistä.
Miksi lapset pitävät niistä? Raikkaina, täyteläisinä ja värikkäinä ne tyydyttävät makeanhimon olematta raskaita. Ne sopivat erinomaisesti myös kesän välipalaksi.
Miten valmistat niitä kotona? Katso reseptimme!
3. Vihannestikut
Nämä tikut kuorrutetaan parmesaanilla ja pankolla ja kypsennetään sitten kiertoilmakypsentimessä, jotta niistä tulee vastustamattoman rapeita ilman uppopaistamista.
Miksi lapset pitävät niistä? Ulkopuolelta rapeita ja sisältä pehmeitä tikkuja voi syödä käsin ja dipata suosikkikastikkeisiin. Niiden kullanruskea ulkonäkö ja herkullinen rakenne tekevät niistä vastustamattomia myös pienimmille.
Miten valmistat niitä kotona? Katso reseptimme!
4. Terveellisiä sipsejä ilman paistamista
Yhtä rapeita kuin tavalliset sipsit, mutta luonnostaan makeita. Ohuiksi viipaloidut ja mikroaaltouunissa ilman paistamista valmistetut bataattisipsit ovat kevyitä, värikkäitä ja valmiita muutamassa minuutissa. Terveellinen ja herkullinen välipala, joka sopii mainiosti pienimmille!
Miksi lapset pitävät niistä? Niiden kirkas väri ja rapea rakenne tekevät niistä vastustamattomia. Ne näyttävät pussissa myytäviltä sipseiltä, mutta niiden luonnollisen makea maku valloittaa heti ensimmäisellä puraisulla. Täydellisiä sormin naposteltaviksi!
Miten valmistat niitä kotona? Katso reseptimme!
5. Kotitekoiset kalapuikot
Kaupan pakasteversioiden kaltaisia, mutta kotitekoisia ja kevyempiä. Nämä tuoreesta turskasta valmistetut, paneroidut ja kiertoilmakypsentimessä kypsennetyt tikut ovat vastustamattoman rapeita, vaikka niihin tarvitaan vain vähän öljyä. Terveellinen ja maukas vaihtoehto perinteisille pakastetuille kalapuikoille.
Miksi lapset pitävät niistä? Ne näyttävät pikaruokapaikkojen klassisilta sormisyötäviltä, mutta niissä käytetään laadukkaita raaka-aineita. Ne sopivat mainiosti kastikkeisiin dipattaviksi, niitä voi syödä käsin ja niiden rapeus sekä mieto maku tekevät niistä vastustamattomia jo ensimmäisestä puraisusta alkaen.
Miten valmistat niitä kotona? Katso reseptimme!
Onko sinulla jo idea siitä, mitä reseptiä aiot kokeilla?
Pienellä mielikuvituksella lasten suosikkivälipaloistakin voi tehdä terveellisiä. Yksinkertaiset ainekset, kevyet kypsennystavat ja ripaus luovuutta riittävät ihastuttamaan pienimmät… makua unohtamatta! Minkä näistä välipaloista kokeilet ensimmäisenä?
Daniele Mainieri




Kommentit