Seeprakakku, eksoottinen marmori (italialainen marmori)

Ainesosat

• 4 munaa
• 200 g sokeria
• 20 cl öljyä
• 10 cl maitoa
• 300 g jauhoja
• 2 tl hiivaa (1 annospussillinen)
• 20 g kaakaojauhetta
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 ripaus suolaa

Materiaalit

• 28 cm halkaisijaltaan oleva muotti

Valmistelu

• Sekoita munat sokerin, suolan, öljyn ja maidon kanssa.
  Jaa seos kahtia.
• Lisää puoleen seoksesta 175 g jauhoja, 1 tl leivinjauhetta ja vaniljauutetta. Sekoita hyvin.
  
• Lisää toiseen puolikkaaseen loput jauhot (125 g), 1 tl leivinjauhetta ja kaakaojauhetta. Sekoita hyvin.
• Laita 3 ruokalusikallista kaakaoseosta voidellun vuoan pohjalle.
  
• Aseta sitten edelleen keskelle 3 ruokalusikallista vaniljaseosta.
• Toista toimenpide vuorotellen 3 ruokalusikallisella kaakao- ja vaniljatahnaa.
  
• Paista 40 minuuttia 180°C:ssa.
• Ja nyt seeprakakkusi on valmis!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat