Croque-pannukakut

Ainesosat

Pannukakkutaikinaa varten :

• 200 g jauhoja
• 3 kananmunaa
• 1 tl suolaa
• 1 annospussi hiivaa
• 3 rkl öljyä
• 20 cl maitoa
• 4 viipaletta kinkkua
• 4 viipaletta croque-monsieur-juustoa

Materiaalit

• Paistinpannu

Valmistelu

• Sekoita kulhossa jauhot, suola ja leivinjauhe.
• Lisää munat ja sekoita. Lisää maito vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen.
  
• Kun olet rasvannut ja lämmittänyt paistinpannun, laita pieni kauhallinen taikinaa pannulle keskilämmöllä. Lisää juustoviipale ja puolikas kinkkuviipale.
• Laita päälle taikina ja peitä kinkku hyvin.
  
• Käännä pannukakku ja kypsennä vielä muutama minuutti.
• Ja voilà, pannukakut ovat valmiita!
  

Keittoastiat

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat