Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit)

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
30 min
208 Kcal

Haluatko jotain rapeaa ja vastustamattoman herkullista? Nämä sokerimantelit, jotka tunnetaan myös praliineina, ovat täydellistä naposteltavaa kahvin kanssa! Valmista vain kolmesta ainesosasta ja airfryerilla hetkessä herkullisia karamellisoituja manteleita, joissa on huvipuiston herkkujen makua ;) Ne ovat myös mainio kotitekoinen lahjaidea: pakkaa mantelit kauniiseen pussiin ja anna lahjaksi. Valmiina ihastuttamaan kaikki tällä vastustamattoman herkullisella reseptillä? :)

Ainesosat

4

Materiaalit

  • Airfryer
  • leivinpaperia
  • kulho

Valmistelu

Valmistelu5 min
Odotusaika10 min
Kypsennysaika15 min
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 1Sekoita sokeri, vesi ja mantelit.
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 2Siirrä seos leivinpaperilla vuorattuun airfryerin koriin.
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 3Kypsennä Bake-tilassa 10 minuuttia 180 °C:ssa. Sekoita välillä.
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 4Kypsennä sitten Bake-tilassa 5 minuuttia 200 °C:ssa.
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 5Anna jäähtyä noin kymmenen minuuttia, ennen kuin irrotat ne toisistaan (karamellin pitäisi olla jähmettynyt).
  • Sokerimantelit airfryerissa (mantelipraliinit) - Valmistelu askel 6Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Voiko tämän reseptin valmistaa myös muista pähkinöistä?

Kyllä voi! Säädä sokerin määrää käyttämiesi pähkinöiden määrän mukaan. Mitä enemmän pähkinöitä käytät, sitä enemmän tarvitset sokeria (esimerkiksi maapähkinöitä käyttäessäsi).
Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.
Totta kai! Sekoita sokerimantelit tehosekoittimessa, kun karamelli on jähmettynyt. Jatka sekoittamista, kunnes seos on tasaista – praliinitahna on valmista!

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 208Kcal
  • Carbo: 12.8g
  • Kokonaisrasva: 13.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 1g
  • Proteiinit: 6.4g
  • Kuidut: 3.2g
  • Sokeri: 12.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (50g)

Keittoastiat

Ilmafritteri

Attribuutit

hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: