Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppo
20 min
407 Kcal

Herkullinen suklaafondantti mustapavuista ja heraproteiinista? Yhdistelmä voi ensin yllättää! Juuri se antaa kakulle uskomattoman mehevän rakenteen ja nostaa samalla sen proteiinipitoisuutta. Pehmeän rakenteensa ja voimakkaan suklaamakunsa ansiosta tämä kakku ei kalpene perinteisempien versioiden rinnalla. Mustapapuja ei maista lainkaan, ja heraproteiini lisää proteiinipitoisuutta ja tekee kakusta entistä herkullisemman. Tämä jälkiruoka on helppo valmistaa ja valmis muutamassa minuutissa. Se sopii nautittavaksi treenin jälkeen, välipalaksi tai aina, kun tekee mieli suklaata. Resepti todistaa, että herkuttelun lomassa voi lisätä ruokavalioon hieman enemmän proteiinia!

Ainesosat

4

Keittiövälineet

  • monitoimikone
  • halkaisijaltaan 17 cm:n irtopohjavuoka
  • leivinpaperi

Valmistus

Valmisteluaika5 min
Kypsennysaika15 min
  • Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella - Valmistus askel 1Laita mustapavut, munat, suklaan makuinen heraproteiinijauhe, ruskea sokeri, jauhot ja vaniljauute monitoimikoneeseen. Aja tasaiseksi.
  • Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella - Valmistus askel 2Lisää sulatettu tumma suklaa ja sekoita uudelleen.
  • Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella - Valmistus askel 3Kaada taikina voideltuun, leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
  • Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella - Valmistus askel 4Paista 5 minuuttia 200 °C:ssa. Sammuta sitten uuni ja jätä kakku uuniin 10 minuutiksi.
    *Jos käytät pienempää vuokaa (jolloin kakusta tulee paksumpi), paista fondanttia 8 minuuttia 200 °C:ssa. Sammuta sitten uuni ja jätä kakku uuniin vielä 10 minuutiksi.
  • Helppo proteiinipitoinen suklaafondantti heraproteiinijauheella - Valmistus askel 5Anna kakun jäähtyä ja irrota se varovasti vuoasta ennen tarjoilua!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten paistoaikaa voi muuttaa?

Kaikki ohjeet on annettu halkaisijaltaan 17 cm:n vuokaa varten. Jos käytät halkaisijaltaan 15 cm:n vuokaa, kakusta tulee paksumpi ja sen paistoaika pitenee. Paista sitä 8 minuuttia 200 °C:ssa, sammuta sitten uuni ja jätä kakku uuniin vielä 10 minuutiksi.
Voit lisätä taikinaan hieman omenasosetta tai maustamatonta jogurttia, jotta kakusta tulee kosteampi ja mehevämpi.
Kyllä, voit kokeilla esimerkiksi kidneypapuja tai linssejä, mutta ne voivat muuttaa hieman fondantin makua ja rakennetta. Älä valuta papuja tai linssejä täysin kuiviksi, vaan säästä hieman niiden nestettä. Näin kakun rakenteesta tulee parempi.
Säilytä sitä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä 2–3 päivää tai pidempään jääkaapissa.
Kyllä. Voit valmistaa sen etukäteen ja lämmittää hieman uunissa ennen tarjoilua, jotta sen mehevä rakenne palautuu. Lämmitin oman annokseni mikrossa 30 sekuntia ennen syömistä, ja se oli täydellinen!
Voit lisätä taikinaan suklaahippuja, jos haluat fondantista vielä mehevämmän.
Tarkista ensin heraproteiinijauheen ainesosat. Voit korvata jauhot mantelijauheella.

Ravitsemus

yhtä annosta kohti / 100 grammaa kohti
Kalorit: 407Kcal
  • Hiilihydraatit: 38g
  • Kokonaisrasva: 18.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 9.3g
  • Proteiinit: 20.8g
  • Kuidut: 5.2g
  • Sokeri: 23.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot yhtä annosta kohti (146g)

Keittoastiat

Uuni
Sekoitin
Mikroaaltouuni

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: