Valkosipuli- ja persiljaleipä

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
35 min
469 Kcal

Tässä on valkosipulileivän perusreseptimme, jota voit muunnella makusi mukaan! Se on kätevä tapa hyödyntää jääkaapista löytyvät tähteet, eikö vain?

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika25 min
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 1Tee viillot patonkiin koko matkalta.
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 2Hienonna persilja.
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 3Kuori valkosipulinkynnet ja pilko ne pieniksi paloiksi.
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 4Sulata voi.
    Lisää persilja, valkosipuli ja suola ja sekoita hyvin.
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 5Aseta patonki alumiinifolion päälle.
    Levitä seos siveltimellä leipäviipaleiden väliin.
    Tee sama patongin päälle.
  • Valkosipuli- ja persiljaleipä - Valmistelu askel 6Kääri patonki alumiinifolioon.
    Paista uunissa 25 minuuttia 200 °C:ssa.

    Valmista!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten valkosipuli- ja persiljaleipä kannattaa säilyttää?

Leipä kannattaa säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa muovikelmuun käärittynä tai ilmatiiviissä pussissa, jotta se ei kuivu.
Kyllä, voit muunnella reseptiä lisäämällä siihen esimerkiksi juustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja tai oliiveja tuomaan välimerellistä makua.
Valkosipulileipä on ruokalaji, jonka juuret ovat Välimeren keittiössä, erityisesti Italian ja Ranskan ruokakulttuurissa.
Vaikka valkosipulileivässä on runsaasti kaloreita, sitä voi nauttia kohtuudella. Voit myös käyttää vähärasvaista voita tai terveellisempiä vaihtoehtoja.
Kyllä, voit valmistaa valkosipuli-persiljaseoksen etukäteen ja levittää sen leivälle juuri ennen paistamista, jotta leipä on mahdollisimman tuoretta.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 469Kcal
  • Carbo: 37.1g
  • Kokonaisrasva: 31.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 20.7g
  • Proteiinit: 6.8g
  • Kuidut: 2.6g
  • Sokeri: 1.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (116g)

Keittoastiat

Uuni
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: