Brunssityylinen croissant-voileipä

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
10 min
499 Kcal

Suolaisen aamiaisen ystävät, tässä on resepti, joka saa teidät ihastumaan! Croissant tuo mukaan makeutta ja rapeutta, avokado pehmeyttä, savulohi merellisiä makuja ja pehmeäksi keitetty kananmuna vastustamattoman valuvan sydämen. Sillä aikaa kun kahvisi valmistuu, voit tutustua tämän brunssivoileivän valmistusohjeisiin alta ↓

Ainesosat

2

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika5 min
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 1Valmista pehmeäksi keitetyt kananmunat:
    Kiehauta vesi kattilassa, lisää munat ja keitä niitä 5 minuuttia. Nosta munat vedestä ja siirrä ne kulhoon, jossa on jääkylmää vettä, jotta kypsyminen pysähtyy.
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 2Leikkaa avokado viipaleiksi ja halkaise croissant.
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 3Asettele pinaatinlehdet croissantin alaosan päälle. Lisää savulohiviipale.
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 4Asettele päälle avokadoviipaleet ja kuorittu pehmeäksi keitetty kananmuna.
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 5Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja sulje voileipä croissantin yläosalla.
  • Brunssityylinen croissant-voileipä - Valmistelu askel 6Croissant-voileipäsi on valmis nautittavaksi brunssilla!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten keitän täydellisen pehmeäksi keitetyn kananmunan voileipääni varten?

Keitä vesi kattilassa ja kypsennä munia kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Siirrä ne heti jääkylmään veteen, jotta kypsyminen pysähtyy.
Kyllä, voit korvata savulohen grillatulla kanalla, marinoidulla tofulla tai vaikka grillatuilla kasviksilla kasvisversion valmistamiseksi.
Voit lisätä aurinkokuivattuja tomaatteja, tuorejuustoa tai tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia, tuomaan makuun lisää vivahteita.
Voileipä kannattaa valmistaa juuri ennen syömistä, jotta croissant pysyy rapeana. Voit kuitenkin valmistella ainesosat etukäteen.
Musta kahvi tai vihreä tee sopii voileivän kanssa mainiosti, mutta myös tuore appelsiinimehu tuo ateriaan raikkaan säväyksen.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 499Kcal
  • Carbo: 27.2g
  • Kokonaisrasva: 32.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 13.6g
  • Proteiinit: 20.2g
  • Kuidut: 5.1g
  • Sokeri: 4.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (213g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: