Päivän menu, 23. toukokuuta: herkullisia raclette-kroketti, helmikanapiirasta ja flan pâtissier
Saturday 23 May 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Raclette-kroketit: herkullinen alkupala
Raclette-kroketit ovat täydellinen alkupala, joka tuo yhteen kermaisen raclette-juuston ja rapean pinnan. Nämä pienet krokettit ovat helppoja valmistaa ja ne sopivat mainiosti aperitiiviksi tai alkupalaksi. Valmistukseen tarvitset perunoita, raclette-juustoa, munankeltuaista sekä mausteita, kuten suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Krokettien paistaminen öljyssä tekee niistä erityisen herkullisia ja rapeita. Tarjoile ne lämpiminä ja nauti niiden täyteläisestä mausta ystävien tai perheen kanssa!
Raclette-kroketit
Pieniä kroketteja naposteltavaksi aperitiiviksi tai alkupalaksi, kruunattuna kermaisella raclette-juustolla :-)
Helmikanapiirasta: täyteläinen pääruoka
Helmikanapiirasta on herkullinen ja täyteläinen pääruoka, joka yhdistää helmikanaa ja hanhenmaksaa. Tämä piirakka on maustettu valkoisella portviinillä, mikä tuo siihen erityisen vivahteen. Resepti on helppo toteuttaa, ja se sopii erinomaisesti juhliin, kuten syntymäpäiville tai joulun viettoon. Tarvitset piirakkaan helmikanaa, porsaan ulkofileetä, salottisipulia ja balsamiviinietikkaa. Yhdistä kaikki ainekset ja paista piirakka kauniin kullanruskeaksi. Tämä ruoka on varmasti katseenvangitsija ja makuelämys, jota et unohda!
Helmikanapiirasta ja hanhenmaksaa sisältävä piiras
Piristä helmikanaa käyttämällä sitä piirakkareseptissä! Valkoisella portviinillä maustettuna ja hanhenmaksan kanssa yhdistettynä et voi vastustaa tätä helposti valmistettavaa ruokaa! Se on myös helppo resepti juhlaruokiin (joulu, uusi vuosi,...
Flan pâtissier: klassinen jälkiruoka
Erittäin kermaista flan pâtissier on täydellinen jälkiruoka, joka vie sinut makumatkalle lapsuuteen. Tämä perinteinen ranskalainen jälkiruoka on helppo valmistaa ja se ilahduttaa niin pieniä kuin suuria. Flanin valmistuksessa käytetään munia, sokeria, maitoa ja vaniljaa, jotka yhdessä luovat samettisen ja herkullisen koostumuksen. Tarjoile flan kylmänä ja nauti sen täyteläisestä mausta. Tämä jälkiruoka on täydellinen päätös herkulliselle aterialle ja se saa varmasti kaikki vieraasi hymyilemään!
Erittäin kermaista flan pâtissier
Etsitkö täydellistä ja epäonnistumatonta flan pâtissier -reseptiä? Älä etsi enää: tämä resepti auttaa sinua valmistamaan perinteisen jälkiruoan vaivattomasti. Tämä helppo valmistaa oleva kermaflan ilahduttaa niin pieniä kuin suuria ja vie sinut...
Vincent SabourdyOlen Petitchefin toinen perustaja ja julkaisujohtaja ja suhtaudun intohimoisesti ennen kaikkea ruoanlaittoon ja internetiin.
Teen kadun parhaat crêpit.
Rakastan helppokäyttöisiä reseptejä, käytännön neuvoja ja kulinaarisia uutisia.
Tavoitteeni: tarjota paras mahdollinen kulinaarinen verkkosivusto, jotta ruoanlaitto olisi miellyttävä ja yhteinen kokemus.
Teen kadun parhaat crêpit.
Rakastan helppokäyttöisiä reseptejä, käytännön neuvoja ja kulinaarisia uutisia.
Tavoitteeni: tarjota paras mahdollinen kulinaarinen verkkosivusto, jotta ruoanlaitto olisi miellyttävä ja yhteinen kokemus.
Kommentit