Muki kakku keksi

Ainesosat

• 3 munaa
• 90 g voita
• 50 g ruskeaa sokeria
• 20 g valkoista sokeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 ripaus suolaa
• 100 g jauhoja
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 30 g suklaalastuja
• 1 rkl tomusokeria

Materiaalit

• 2 mukia, vähintään 30 cl

Valmistelu

• Vatkaa munat ruskean sokerin, valkoisen sokerin, suolan ripauksen ja vaniljauutteen kanssa.
• Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita hyvin.
  
• Lisää sulatettu voi ja 20 g suklaalastuja ja sekoita kaikki hyvin yhteen.
• Siirrä keksitaikina kahteen voideltuun mukiin ja ripottele päälle suklaalastuja (loput lastuista).
  
• Kypsennä mikroaaltouunissa yksi kerrallaan 1 minuutin ajan. Ota ne pois mikroaaltouunista ja anna niiden levätä 30 sekuntia ennen kuin laitat ne takaisin mikroaaltouuniin 30-50 sekunniksi mikroaaltouunin tehosta riippuen.
• Ja nyt mukikakkukeksit ovat valmiita! Ripottele päälle tomusokeria ja nauti!
  

Keittoastiat

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat