Banaanikulho kakku

Name: Banaanikulho kakku
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 kypsä banaani; 3 rkl maitoa; 1 kananmuna; 40 g kaurahiutaleita; 1 tl hiivaa; 1 rkl ruskeaa sokeria; Mango; Banaani; Vadelmat; Hunaja

äänestä nyt

Jälkiruoka

Erittäin helppoa

13 min

811 Kcal

Ehkä olet jo kuullut mukikakuista, jotka valmistetaan ja leivotaan mukissa pientä yksilöllistä nautintoa varten? Tässä se tulee kulhon muodossa, joten voit irrottaa sen muotista ja nauttia siitä vielä enemmän! Ja kyllä, on mahdollista, että aamiainen koostuu kevyestä, ravitsevasta kakusta, joka on valmis vain 10 minuutissa (tämä resepti sopii tietysti myös jälkiruoaksi tai välipalaksi)!

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika3 min

Muussaa banaani kulhossa haarukalla. Lisää muna ja maito ja sekoita hyvin.
Lisää kaurahiutaleet, leivinjauhe ja ruskea sokeri seokseen ja sekoita hyvin.
Kaada taikina kulhoon ja kypsennä mikroaaltouunissa 3 minuuttia suurimmalla teholla.
Pura ja koristele haluamallasi tavalla.

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Banaanit: ne, jotka ovat ihan pilkullisia ja aivan liian kypsiä, sopivat täydellisesti tähän reseptiin! Niitä ei vain voi murskata helpommin, vaan ne ovat niin makeita, että voit vähentää sokerin saantia ;-)

Laktoosi-/gluteeniintoleranssi: koko joukko vaihtoehtoja! Gluteenipuolella korvaa kaurahiutaleet esimerkiksi tattari- tai riisihiutaleilla. Laktoosipuolella korvaa lehmänmaito jollain muulla kasvimaidolla (manteli-, kookos-, hasselpähkinä- jne.).

Säilytys: Kulhokakku voidaan syödä kuumana tai kylmänä. Se kannattaa kuitenkin säilyttää tunnin sisällä valmistuksesta, muuten siitä voi tulla liian kuivaa, mikä olisi todella harmillista ;-)

Keveys: Älä ole huolissasi, jos tämä resepti on liian raskas sulattaa, sillä se, että siinä ei ole jauhoja tai voita, tekee siitä helpommin sulavaa.