Kasvis-buddha bowl – kaunis, tasapainoinen ja värikäs salaatti!

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
22 min
489 Kcal

Tuo auringonpaiste lautasellesi tällä Buddha-kulholla! Tässä on kaikkea hyvää: tärkkelyspitoista riisiä, hedelmiä ja vihanneksia sekä proteiinia avokadon ja kananmunan muodossa. Todiste siitä, että on mahdollista syödä terveellisesti nopeilla ja helpoilla resepteillä ;-)

Ainesosat

2

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika12 min
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • Pilko sillä välin hedelmät ja vihannekset.
  • Kuumenna paistinpannulla hieman oliiviöljyä keskilämmöllä ja riko kananmuna pannulle. Paista noin 2–3 minuuttia, jotta keltuainen jää sopivan valuvaksi.
    Asettele sillä välin ainekset lautaselle vierekkäin.
  • Aseta paistettu muna lautasen keskelle ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
    Viimeistele maustaminen sekoittamalla oliiviöljy ja balsamiviinietikka keskenään, ja hyvää ruokahalua!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mitä hyötyä kasvis-buddha bowlista on?

Kasvis-buddha bowl sisältää runsaasti ravintoaineita ja tarjoaa hyvän tasapainon proteiinien, hiilihydraattien ja kuitujen välillä, mikä edistää terveellistä ja monipuolista ruokavaliota.
Voit lisätä kulhoon suosikkivihanneksiasi, -hedelmiäsi tai -proteiinilähteitäsi, kuten tofua tai palkokasveja, ja luoda itsellesi sopivan annoksen.
Valmis buddha bowl säilyy jääkaapissa 1–2 päivää, mutta parhaimman maun saat nauttimalla tuoreet ainekset mahdollisimman pian.
Kyllä. Voit valmistella ainekset etukäteen ja koota kulhon juuri ennen tarjoilua, jotta ainekset säilyvät tuoreina ja niiden rakenne hyvänä.
Balsamiviinietikan lisäksi voit käyttää esimerkiksi omenaviinietikkaa tai riisiviinietikkaa. Myös sitruunamehu tuo vaihtelua kastikkeen makuun.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 489Kcal
  • Carbo: 52.6g
  • Kokonaisrasva: 23.1g
  • Tyydyttynyt rasva: 3.9g
  • Proteiinit: 13.6g
  • Kuidut: 7.9g
  • Sokeri: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (465g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: