7 kylmää alkupalaa, jotka sopivat täydellisesti kesän ulkoilmaillallisiin
Kesän saapuessa al fresco-ruokailusta tulee välttämätön rituaali, varsinkin jos sinulla on onneksi terassi. Kylmät alkupalat ovat ihanteellinen valinta, kun haluat aloittaa illan ystävien kanssa: ne on helppo valmistaa etukäteen, ne ovat kevyitä, värikkäitä ja täynnä makua. Tästä artikkelista löydät 7 maukasta ja raikasta ideaa, joilla voit yllättää vieraasi ja nauttia kesätunnelmasta nauttien.
1. Kesän raikkaus 5 minuutissa: alkupala, joka tekee vaikutuksen.
Raikasta, kypsentämätöntä ja maukasta: nämä kurkkuveneet ovat täydellisiä alkupaloiksi! Tämä resepti on helppo toteuttaa ja voit koristella kurkut haluamallasi tavalla. Leikkaa sitten paloiksi aperitiiviksi tai alkupalaksi ;-)
2. Raikas, terveellinen ja yllättävä yhdistelmä
Tässä on resepti, joka on varmasti top 3:ssa! Se on niin herkullinen, että itse Cambridgen herttuatar Kate Middleton on tehnyt siitä yhden lempiresepteistään! Se on myös erittäin vesipitoinen, joten voit pitää itsesi nesteytettynä syödessäsi. Jätämme...
3. Nopea ja maalaismainen alkupala, joka saa kaikki innostumaan!
Fuet tartar ei ole perinteinen ruokalaji, mutta se voisi olla: siinä on baarivälipalan röyhkeyttä, harkitun alkuruoan tyylikkyyttä ja kunnioituksen puutetta siltä, joka uskaltaa pilkkoa perinteisen makkaran hienoksi ja pukea sen...
4. Salaisuus tehdä vaikutuksen illallisella ilman lieden käynnistämistä
Viipaleita kesäkurpitsaa, viipaleita savulohta, balsamiviinietikkamarinadi ja voilà: sinulla on superhelppo ja nopea resepti aperitiivin valmistamiseen. Taatusti ei tarvitse keittää, ylimääräinen raikas vaikutus on taattu ;-)
5. Kermainen, rapea ja tuoksuva sekoitus, jota voi kokeilla heti.
Eikö ruokahalu ole kovin suuri tässä helteessä? Tässä on nopea, raikas ja maukas resepti vatsan rauhoittamiseksi: tartines! Tässä yhdistelmässä ranskankermajuuston, pestokastikkeen ja kirsikkatomaattien yhdistelmä sopii erinomaisesti naposteltavaksi...
6. Vain 4 ainesosaa kesäiseen makuräjähdykseen
Ruoanlaitto ilman ruoanlaittoa on mahdollista, helppoa ja ennen kaikkea herkullista! Kokeile tonnikalalla, tuorejuustolla ja oliiveilla täytettyjä tomaatteja! Vain 10 minuutissa valmiit täytetyt tomaatit sopivat täydellisesti alkupalaksi tai osaksi...
7. Raikas ja nopea alkupala, joka voittaa kaikki kesällä.
Aperitiiviksi olemme keksineet superhelpon, ei-kokki-pikareseptin: Bündnerfleisch-kääryleitä tuoreella vuohenjuustolla. Vain ripaus ruohosipulia, ja voit tarjota vieraillesi omaperäisemmän ja maukkaamman reseptin kuin teolliset maapähkinät ja sipsit!...
Daniele Mainieri