Tavalliset madeleines
äänestä nyt
Pehmeät ja hieman kuperat madeleiinit sulattavat sydämesi mihin aikaan päivästä tahansa. Helppo resepti, joka vie sinut varmasti takaisin lapsuuteen. Tässä tarjoamme sinulle yksinkertaisen tavallisen version näistä mignardiseista :-) Mutta älä epäröi varioida makua lisäämällä sitruunankuorta tai suklaakuorta! Kerromme vaihe vaiheelta, miten tämä jälkiruoka valmistetaan, kuvien havainnollistamana. Loppuosa on sinusta itsestäsi kiinni!
Ainesosat
4
Materiaalit
- Muotti, mieluiten silikoninen, madeleine-muotti
Valmistelu
Valmistelu30 min
Odotusaika1 tunti
Kypsennysaika15 min
Sekoita munat ja sokeri. Lisää jauhot ja leivinjauhe.
Sekoita hyvin.
Sulata voi. Lisää edelliseen seokseen. Vatkaa kermaiseksi.
Kaada muotteihin.
Laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
Paista 6 minuuttia 220 °C:ssa ja sitten vielä 6 minuuttia 180 °C:ssa.
Ja nyt se on valmis!
FAQ ❓
Kuinka kauan madeleinesien valmistaminen kestää?
Valmistusaika on yhteensä 1 tunti ja 45 minuuttia, johon sisältyy 30 minuutin valmistusaika, 1 tunnin odotusaika ja 15 minuutin paistoaika.
Voinko muokata madeleinesien makua?
Kyllä, voit lisätä esimerkiksi sitruunankuorta tai suklaakuorta makua varten, mikä tekee niistä entistä herkullisempia!
Tarvitseeko madeleinesien muotti olla erityinen?
On suositeltavaa käyttää silikonista madeleine-muottia, jotta leivonnaiset irtoavat helposti ja saavat kauniin muodon.
Kuinka monta annosta tästä reseptistä saa?
Tämä resepti tuottaa noin 4 annosta madeleineja.
Voinko käyttää margariinia voin sijasta?
Kyllä, voit käyttää margariinia, mutta se voi vaikuttaa madeleinesien makuun ja rakenteeseen. Voi antaa niille erityisen kermaisen maun.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 822Kcal
- Carbo: 92.8g
- Kokonaisrasva: 41.2g
- Tyydyttynyt rasva: 24.1g
- Proteiinit: 17.8g
- Kuidut: 2.7g
- Sokeri: 51.6g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 36
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (228g)
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Saatat pitää

Suklaakeksit

Porkkana hunaja-klementiinikastikkeessa

Munakoisorullat ilmakäristimessä

Crostini, rapea parmesaanialkupala

Pasta sitruunalla - pasta al limone (tuleva suosikkisi!)

Banaanikakku

Brawnie - raakadeitti brownie

Currypopcornit

Joulupukin marengit

Frappuccino kuin starbucksissa

Juustotikut

Croque-pannukakut
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:






Arvioi tämä resepti