Hirviöburgeri

Ainesosat

• 1 hampurilaissämpylä (musta mustekalanmustesämpylä)
• 1 viipale cheddarjuustoa (tai muuta hampurilaisjuustoa)
• 1 jauhelihapihvi
• 1 tomaattiviipale
• vuonankaalia
• 3 rkl tomaattikastiketta
• 2 mustaa oliivia
• (2 suikaletta marinoitua punaista paprikaa, halutessasi)

Materiaalit

• hammastikku

Valmistelu

• Hampaat: Leikkaa cheddarjuustosta hampaat. Säästä molemmat osat.
• Silmät: Työnnä hammastikun avulla suikale punaista paprikaa mustan oliivin sisään ja taita suikaleen toinen pää sisään. Pistä hammastikku oliivin kylkeen ja tee samoin toiselle silmälle.
  
• Suu: Paista jauhelihapihviä noin 4 minuuttia kummaltakin puolelta. Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
• Runko: Leikkaa sämpylä kahtia ja paahda puolikkaiden sisäpintoja kuumalla pannulla 2 minuuttia. Levitä 2 rkl tomaattikastiketta sämpylän pohjalle ja 1 rkl yläosan sisäpinnalle.
  
• Kokoaminen: Aseta tomaattikastikkeella sivelty sämpylän pohja lautaselle. Lisää muutama vuonankaalin lehti lonkeroiksi. Lisää cheddarista leikattu pienempi leuan osa.
• Nosta päälle jauhelihapihvi ja sitten tomaattiviipale. Lisää cheddarista leikattu leuan yläosa ja sämpylän yläpuolikas pääksi. Pistä oliivisilmät sämpylän päälle.
  

Havainnot

Oliivit: Voit käyttää myös vihreitä oliiveja.

Juusto: Voit käyttää haluamaasi viipaloitua hampurilaisjuustoa.

Mustekalanmustesämpylät: Valmistimme sämpylät itse, mutta voit käyttää myös tavallisia hampurilaissämpylöitä.

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat