Artikkelit - Ruoanlaittotekniikat ja vinkit - sivu 11

Onko totta, että voi lievittää pieniä palovammoja?

Näin muna halkaistaan oikein (ja vältät kuoren joutumisen ruokaan!).

Sinkin merkitys ruokavaliossa: merkitys, lähteet ja puutosriski

Onko veitsesi tylsä? Tässä on kotitekoinen temppu, joka pelastaa päivän.

Kotitemppu, jonka avulla tiedät, onko soijakastike laadukasta kastikkeesi

Onko sulatetun ruoan pakastaminen uudelleen turvallista?

Miksi puulusikan laittaminen pastakeittimen päälle todella toimii?

Tutustu isoäitien temppuun, jolla saat pannut kiiltämään kuin uudet vain yhdellä ainesosalla.

Pitääkö perunat todella pistellä ennen kypsennystä? Me tutkimme asiaa!

Pitäisikö vesi keittää? Milloin keitetään ja milloin ei keitetä vettä keittiössä.

Miksi riisi kastuu? Katso, mitä muinaiset kokit tiesivät, mitä sinä et ehkä tiedä.

Ammattitaitoisten grillaajien käyttämä suola hiilloksessa -tekniikka...

Tämä yksinkertainen muutos kananmunien paistamiseen vaikuttaa merkittävästi munien makuun.

Miten kuppisi vaikuttaa päivittäin juomasi kahvin makuun?

Isoäidin temppu, joka tekee kovimmankin lihan mureaksi muutamassa minuutissa.

Käytätkö hiivaa väärin? Näin vältät mokaamisen!