7 reseptiä purjolla, jotka ovat puhtaasti mukavuutta, makua ja käytännöllisyyttä kuin mikään muu ainesosa.

Thursday 15 January 2026 15:00 - Mirella Mendonça
7 reseptiä purjolla, jotka ovat puhtaasti mukavuutta, makua ja käytännöllisyyttä kuin mikään muu ainesosa.

Herkkä, monipuolinen ja usein unohdettu purjo on keittiössä todellinen jokeri.

Se muistuttaa maultaan sipulia, mutta on paljon miedompi ja hienostuneempi, ja se sopii moniin eri ruokalajeihin: piirakoihin, risottoihin, pastaan, paistiin, keittoihin ja jopa kylmiin ruokiin.

Purjo tuo mukanaan ainutlaatuisen rakenteen ja tuoksun, ja se on myös tyylikästä, mikä tekee yksinkertaisista resepteistä ikimuistoisia ruokia. Jos käytät tätä ainesosaa edelleen vain täydentävänä ainesosana, tämä artikkeli muuttaa ruoanlaitto- ja ruokailutapasi.


Tutustu näihin ideoihin, jotka muuttavat keittiörutiinejasi.

Gratinoitua purjoa kypsennetyn kinkun ja juuston keraResepti Gratinoitua purjoa kypsennetyn kinkun ja juuston kera

On olemassa yksinkertaisia reseptejä, jotka ovat juuri sitä, mitä tarvitsemme jokapäiväisessä elämässä. Ja juuri sitä me ehdotamme näillä paistetuilla purjoilla, joissa on kypsennettyä kinkkua ja gratinoitua juustoa. Tämä resepti on erittäin maukas, ja...



PurjofonduemuffinitResepti Purjofonduemuffinit

Tänään olemme päättäneet saada koko perheen syömään vihanneksia! Joten valitsemme purjoa piilotettuna suolaisiin muffineihin! Voit syödä niitä aperitiivina tai alkupalana tai yhdistää ne sekasalaatin kanssa helpoksi ja tehokkaaksi illalliseksi! Tämä...


Purjo-, kookosmaito- ja currykeittoResepti Purjo-, kookosmaito- ja currykeitto

Kun pääset illalla kotiin sateisen ja kylmän päivän jälkeen, ratkaisu on illallinen, jossa on tämä herkullinen purjo-, kookosmaito- ja currykeitto! Kermainen ja erittäin helppo valmistaa, se tuo kotiisi auringonpaisteen sekä ripauksen eksotiikkaa!...


PurjofondueResepti Purjofondue

Yksi lempivihanneksistamme? Purjosipuli! Ja paras resepti, jossa niitä voi käyttää? Purjofondue! Yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka ilahduttaa koko pöytää. Sopii erinomaisesti kalan, kuten lohen , tai äyriäisten, kuten...


Leivonnainen purjo-perunakeittoResepti Leivonnainen purjo-perunakeitto

Tehdään klassikkokeittoistamme hieman tyylikkäämpiä ja hienostuneempia lisäämällä niihin lehtitaikinakuori :-) Tämä erittäin helppo resepti, joka tunnetaan myös nimellä "keitto kuumailmapallossa", sopii täydellisesti juhlallisten aterioiden...


Nopea ja helppo purjo-perunakeittoResepti Nopea ja helppo purjo-perunakeitto

Syksyn/talven kylminä päivinä mikään ei lämmitä niin kuin hyvä kotitekoinen keitto :-) Helppo valmistaa, ja se on myös loistava resepti kauden vihannesten tankkaamiseen ;-) Kokeile peruna-purjo-yhdistelmää, äläkä epäröi lisätä hieman rapeutta...


Purjotorttu (6 helppoa vaihetta ja video)Resepti Purjotorttu (6 helppoa vaihetta ja video)

Täydellinen helppo purjotortturesepti. Askel askeleelta ja videon kera erinomainen torttu, joka on niin helppo valmistaa, että se on varmasti kaikkien mieleen!



Mirella MendonçaMirella Mendonça
Olen Petitchefin (Portugali ja Brasilia) toimitusvastaava ja suuri matkustamisen ja maailman gastronomian ystävä, aina etsimässä uusia makuja ja kokemuksia. Vaikka rakastan tutkia erilaisten kulttuurien herkkuja, äitini ruoka on aina suosikkini – sillä ainutlaatuisella maulla, jonka vain hän osaa luoda.

Kommentit

Arvioi tämä artikkeli: