Kannattaako proteiinipatukoita ostaa? Mitä ne todella tarjoavat (ja mitä ne kätkevät)
Olipa kyse sitten supermarketin urheiluosastosta tai suosikkikuntosalistasi, proteiinipatukoita on mahdotonta olla huomaamatta: niitä on kaikkialla. Niitä mainostetaan kiireisten päiviemme ja treeniemme apuna, ja niiden luvataan antavan energiaa ja kasvattavan lihaksia vain muutamalla suupalalla.
Mutta pitävätkö nämä pienet patukat todella lupauksensa? Kannattaako sellainen sujauttaa laukkuun aamupäivän tauolle tai treenin jälkeen? Otetaan selvää! :)
Miksi proteiinipatukat ovat niin suosittuja?
Proteiinipatukoissa pidämme erityisesti niiden käytännöllisyydestä. Haarukkaa ja veistä ei tarvitse kaivaa esiin: patukat kulkevat kätevästi mukana ja ne voi syödä muutamalla suupalalla. Lisäksi ne on suunniteltu pitämään nälkää proteiinipitoisuutensa ansiosta. Proteiini on usein peräisin maidosta (kuten heraproteiini) tai kasvikunnan lähteistä (herneestä, soijasta, riisistä jne.).
Niiden luvataan antavan nopeasti energiaa, tukevan lihasten palautumista rasituksen jälkeen ja joskus jopa hillitsevän ruokahalua. Tässä riittää houkutusta niin urheilijoille kuin kiireisille herkuttelijoillekin!
Mitä nämä patukat todella sisältävät?
Vaikka proteiinipatukat saattavat vaikuttaa fiksulta välipalalta, kaikki proteiinipatukat eivät ole samanlaisia. Ne sisältävät toki proteiinia, mutta usein myös runsaasti sokeria tai makeutusaineita ja rasvaa (joskus heikkolaatuista) sekä rakenteen ja säilyvyyden parantamiseen käytettyjä lisäaineita.
Joissakin patukoissa voi olla jopa 20 grammaa sokeria, lähes yhtä paljon kuin kunnollisessa jälkiruoassa! Kuitupitoisuus vaihtelee paljon tuotemerkeittäin: joissakin patukoissa on kuitua tuskin lainkaan.
Kannattaa ehdottomasti kurkata ainesosaluettelo ennen kuin tekee mieli ostaa patukka. Mitä lyhyempi ainesosaluettelo, sitä parempi. Valitse mieluiten patukoita, joissa on laadukasta proteiinia ja vähän lisättyä sokeria.
Milloin sitä kannattaa syödä?
On sanottava, että proteiinipatukoista on hyötyä tietyissä tilanteissa.
Esimerkiksi treenin jälkeen ne voivat auttaa palauttamaan energiaa ja tukea lihasten palautumista, varsinkin jos kunnon ateriaa ei voi syödä heti.
Niistä voi olla apua myös välipalana vaelluksella tai pitkällä matkalla, kun muuta vaihtoehtoa ei ole saatavilla. Niitä ei kuitenkaan pidä alkaa syödä päivittäin tasapainoisen välipalan sijasta.
Milloin niitä tulisi välttää?
Urheilutilanteita ja pitkiä aikoja liikkeellä ollessa lukuun ottamatta proteiinipatukoilla ei ole juuri sijaa tasapainoisessa ruokavaliossa. Jos haluat vain "piristää" päivääsi, valitse mieluummin vähän käsiteltyjä ruokia, kuten kourallinen kuivattuja hedelmiä, maustamaton jogurtti tai viipale täysjyväleipää, jossa on hieman tuorejuustoa.
Muista myös, etteivät proteiinipatukat ole mitään taikatuotteita: se, että patukka sisältää proteiinia, ei tarkoita, että se olisi automaattisesti terveellinen. Proteiinin liikasaannista ei ole hyötyä, jos saat jo ruokavaliostasi riittävästi proteiinia.
Pähkinänkuoressa:
Proteiinipatukoista voi toki olla apua. Treenin jälkeen tai silloin, kun on liikkeellä, ne ovat käteviä ja voivat tukea lihasten palautumista. Ne eivät kuitenkaan korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota!
Tärkeintä on syödä niitä tietoisesti: satunnaisena lisänä, ei päivittäisenä tapana. Muista aina, että parasta polttoainetta on värikäs lautanen, jolla on yksinkertaisia ja mahdollisimman vähän käsiteltyjä ruokia :)
Saatat olla kiinnostunut:
Heraproteiinit: ovatko ne todella hyväksi? Tutustu hyötyihin, riskeihin ja siihen, miten käytät niitä parhaalla tavalla!Jos mietit, mihin niitä oikeastaan tarvitaan, miten ja milloin niitä kannattaa ottaa tai mitä ruokia niiden kanssa kannattaa yhdistää, jotta niistä saisi parhaan hyödyn irti, olet tullut oikeaan paikkaan. Tässä artikkelissa selvitämme kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää heraproteiinista, yksinkertaisella, käytännöllisellä ja kattavalla tavalla.
Tiesitkö, että joissakin siemenissä on enemmän proteiinia kuin lihassa?Tiesitkö, että joidenkin siementen proteiinipitoisuus voi ylittää lihan proteiinipitoisuuden? Kypsennetty naudanliha sisältää noin 25–30 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti, mutta jotkin siemenet ovat merkittäviä proteiininlähteitä. Tutustutaanpa joihinkin niistä.
Lähteet :
Santé Magazine – Proteiinipatukat: virheet, joita kannattaa välttää
Futura Santé – Proteiinipatukat: hyödyllisiä urheilijoille?
Que Choisir – Minkä arvoisia proteiinipatukat todella ovat?
Adèle Peyches
Kommentit