Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
30 min
272 Kcal

Maistuisiko suklaaherkku, jonka päällä on pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä? Kokeile mendiant-suklaita! Nämä todella helposti valmistuvat suklaaherkut kuuluvat Provencen 13 perinteiseen joulun jälkiruokaan, joita nautitaan loppuvuoden juhlissa. Pakkaa niitä pieniin muovipusseihin ja anna läheisillesi syötävinä joululahjoina! Huomaat myös, että tämä resepti on luonnostaan gluteeniton ja voi olla jopa vegaaninen valitsemastasi suklaasta riippuen (varmista, ettei suklaa sisällä maitoa). Siinä onkin yksi hyvä syy valmistaa näitä mendiant-suklaita – ne sopivat monenlaisiin ruokavalioihin!

Ainesosat

6

Materiaalit

  • Silikoninen leivinmatto tai leivinpaperia

Valmistelu

  • Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä - Valmistelu askel 1Sulata suklaa ja muotoile siitä teelusikan avulla pieniä kiekkoja silikoniselle leivinmatolle tai leivinpaperille.
  • Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä - Valmistelu askel 2Asettele jokaiselle kiekolle rouhittuja saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä ja manteleita. Lisää myös Goji-marjoja.
  • Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä - Valmistelu askel 3Ripottele lopuksi osan mendiant-suklaista päälle kookoshiutaleita.
    Laita jääkaappiin noin 3 tunniksi, jotta suklaa kovettuu kunnolla.
  • Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä - Valmistelu askel 4Irrota mendiant-suklaat leivinmatolta tai leivinpaperilta.
  • Mendiant-suklaat kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä - Valmistelu askel 5Ja siinä se – mendiant-suklaat ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka mendiant-suklaat säilytetään?

Säilytä mendiant-suklaita ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, valolta ja kosteudelta suojattuna. Näin ne säilyvät useita viikkoja.
Kyllä, voit vaihdella makuja käyttämällä esimerkiksi kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai karpaloita oman makusi mukaan.
Mendiant-suklaat ovat provencelainen erikoisuus, joka kuuluu perinteisiin 13 joulun jälkiruokaan. Niiden täytteet symboloivat neljää kerjäläisveljeskuntaa.
Tämä resepti on luonnostaan gluteeniton, ja siitä voi tehdä vegaanisen valitsemalla maidottoman tumman suklaan. Tarkista aina pakkausmerkinnät allergioiden varalta.
Mendiant-suklaiden valmistelu kestää noin 30 minuuttia. Lisäksi suklaan annetaan jäähtyä ja kovettua noin 3 tuntia.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 272Kcal
  • Carbo: 19.4g
  • Kokonaisrasva: 19g
  • Tyydyttynyt rasva: 12.6g
  • Proteiinit: 2.9g
  • Kuidut: 5.2g
  • Sokeri: 14.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (57g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: