Burrata: 8 resepti-ideaa, jotka tuovat esiin tämän erittäin kermaisen juuston parhaat puolet.
Monday 18 August 2025 09:40 - Adèle Peyches

Burratasta on tullut yksi kesälautasiemme tähtijuustoista, sillä sen kermainen keskusta, sulava rakenne ja mieto, maitomainen maku tekevät siitä yhden kesälautasiemme tähtijuustoista. Tämä Pugliasta peräisin oleva italialainen erikoisuus on saanut faneja kaukana rajojensa ulkopuolella... ja hyvästä syystä: se tekee mistä tahansa ruokalajista juhla-aterian. Tässä on 8 helppoa ja herkullista reseptiä, joiden avulla voit nauttia burratasta koko kesän :)
Resepti-ideamme :

Toimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen fonduesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)
Kommentit