Kinkku- ja juustokroketit lehtitaikinasta
äänestä nyt
Sertifioituja "jätteenvastaisia" kroketteja! Jos sinulla on jäänyt edelliseltä aterialta yli lehtitaikinaa, sen sijaan, että lämmittäisit sitä uudelleen (näemme jo, ettet ole kovin innostunut) tai, mikä vielä pahempaa, heittäisit sen pois, kokeile sen sijaan krokettireseptiämme! Helppo tehdä, sinun tarvitsee vain sekoittaa niihin kinkkua ja juustoraastetta, ja valmista on! Resepti, jota pienet (ja aikuiset) syövät mielellään ;-)
Ainesosat
2
Materiaalit
- Kattila
- Friteerauskone
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika12 min
Kypsennä coquilletteja pakkauksessa ilmoitetun ajan ja valuta ne sitten. Lisää juustoraaste ja pieniksi paloiksi leikattu kinkku ja sekoita.
Jäähdytä valmistus jääkaapissa 1 tunti.
Tee coquilletteista pieniä palloja, kasta ne ensin jauhoihin, sitten vatkattuun kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.
Jätä kroketit pakastimeen 30 minuutiksi.
Laita coquillette-kroketit 190 °C:n friteerauskoneeseen 2 minuutiksi.
Ja voilà, coquillette-krokettisi ovat valmiita!
FAQ ❓
Kuinka kauan kinkku- ja juustokroketit valmistuvat?
Valmistusaika on yhteensä noin 27 minuuttia, josta 15 minuuttia valmistelua ja 12 minuuttia kypsennystä.
Voiko kroketit valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa kroketit etukäteen ja säilyttää ne pakastimessa ennen friteerausta.
Miten voin muokata reseptiä kasvisversiona?
Voit korvata kinkun esimerkiksi kasviksilla tai tofulla ja käyttää kasvisjuustoa juustoraasteen sijasta.
Onko lehtitaikina pakollinen tässä reseptissä?
Lehtitaikina antaa kroketille rapean koostumuksen, mutta voit kokeilla myös muita taikinoita, kuten perunataikinaa.
Voiko kroketit paistaa uunissa friteerauksen sijasta?
Kyllä, voit paistaa kroketit uunissa, mutta ne eivät välttämättä ole yhtä rapeita kuin friteeratut versiot.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 1341Kcal
- Carbo: 116.5g
- Kokonaisrasva: 54.2g
- Tyydyttynyt rasva: 32.7g
- Proteiinit: 91.6g
- Kuidut: 6.1g
- Sokeri: 3.9g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 41
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (450g)
Keittoastiat
Liesitaso
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
Saatat pitää
Minipizzat lehtitaikinasta
Kinkku endiivien gratinoitu
Kinkku-juustocroissantit
Kinkku-juustopastan gratiini airfryerissa
Kinkku-, oliivi- ja aurinkokuivattujen tomaattien kakku skyrin kanssa
Pinaatti-, kinkku- ja tuorejuusto-kääryleet
Mitä tehdä tortillojen kanssa? kinkku-, pinaatti- ja mozzarellagratiini ryppykakun tapaan
Kinkku-, meloni- ja tomaattitartar
Kinkku-juustofriandit
Meloni-, kinkku- ja rosmariinikebabit
Kinkku-juustopastagratiini
Kinkku-cheddar-pinaattikääryleet
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti